Υλικά (για 12 μερίδες)

8 μεγάλα αβγά
1 κ. σ. ελαιόλαδο
1/4 φλ. τσαγιού βουτυρόγαλα
1/2 φλ. τσαγιού τυρί τσένταρ τριμμένο
1/2 κ. γλ. αλάτι…

Υλικά για 6 άτομα

200 γραμ. μπισκότα της επιλογής σας
70 γραμ. βούτυρο λιωμένο (όχι καυτό)
150 γραμ. τυρί κρέμα
200 γραμ. κρέμα γάλακτος 35%…

Υλικά

2 φλ. τσαγιού κοτόπουλο μαγειρεμένο και κομμένο σε κύβους
1 φλ. τσαγιού ανανά σε κύβους
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1 κ.…

Το αβοκάντο είναι σαν το , μόνο όταν το ανοίξεις θα δεις τι ακριβώς κλήρωσε η τύχη.
Σίγουρα υπάρχουν τρόποι να καταλάβεις εξωτερικά πόσο ώριμο…

Υλικά

4 αυγά
300 γρ. δάκρυα σοκολάτας ( μαύρη ή γάλακτος)

Εκτέλεση

Λιώνετε τη σοκολάτα μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Μόλις λιώσει την ανακατεύετε…

Υλικά

4 κολοκυθάκια κομμένα στη μέση
1 κ. σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 συσκευασία μανιταριών ψιλοκομμένα
1 κ. γλ. κόλιανδρο τριμμένο…

Αυγό και τυρί συνδυάζονται για το απόλυτο πρωινό, που τρώγεται φυσικά καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Η ομελέτα δεν είναι δύσκολη στην παρασκευή της,…

Υλικά (για 5 μερίδες)

2 φλ. τσαγιού γάλα
1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
3 κ. σ. κορν φλάουρ
1/4 κ. γλ. αλάτι
1 κ. γλ. εκχύλισμα…

Είναι γεγονός ότι η σπανίως απογοητεύει, αυτό δεν σημαίνει βέβαια πως μετράς επιτυχίες κάθε φορά.
Κι εδώ ο κανόνας λέει πως όσο πιο απλά τα…

Πριν σερβίρεις την επόμενη δόση σε κόσμο, είσαι σίγουρος πως τα κάνεις όλα σωστά;
Το μπιφτέκι έχει κι αυτό την τέχνη του, καθώς δεν είναι…

Υλικά για 6 άτομα
500 γρ. (1 πακέτο) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο
Για τον κιμά

500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από σπάλα
1 ξερό κρεμμύδι, σε…

Υλικά για 3 άτομα

3 χοιρινές μπριζόλες
2 κουταλιές της σούπας μέλι
μισό λεμόνι
σκόρδο σε σκόνη
4 κουταλιές σούπας λάδι
1 κουταλιά σούπας μουστάρδα…

Υλικά

2 κ. σ. φυστικοβούτυρο
2 φέτες ψωμί του τοστ
1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες

Εκτέλεση

Αλείψτε από την μία πλευρά τις δύο φέτες ψωμιού…

Υλικά για 2-4 άτομα

10 κολοκύθια χοντρά
½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
10 κουταλιές της σούπας ρύζι καρολίνα
2 πατάτες κομμένες
2 καρότα τριμμένα
½ ματσάκι…

Υλικά (για 2 μερίδες)

700 γρ. φτερούγες κοτόπουλου
2 κ. γλ. μαγειρική σόδα
1/4 κ. γλ. αλάτι

Για την σάλτσα

1 κ. γλ. βούτυρο
1…

Υλικά

4 κουταλιές της σούπας βούτυρο φρέσκο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 κ.τ.σ. φέτα τριμμένη
14 φύλλα κρούστας κομμένα σε λωρίδες
150 γραμ. φέτα τριμμένη…

Υλικά

1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι
2 φλ. τσαγιού καλαμπόκι
1/2 φλ. τσαγιού τριμμένο τσένταρ
1/3 φλ. τσαγιού φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
1/2 φλ. τσαγιού γάλα…

Υλικά για 4 άτομα

10 ντοματίνια πλυμένα, ολόκληρα ή κομμένα στη μέση
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
250-300 γρ. φέτα
4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο
μαϊντανό ψιλοκομμένο
8-10…

Υλικά

15 μπισκότα ολικής άλεσης θρυμματισμένα
2 κ. σ. αλεύρι, λιωμένο
225 γρ. τυρί κρέμα
1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
3/4 φλ. τσαγιού γάλα
4…

Υλικά

400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
150 γρ. ζάχαρη άχνη
200 γρ. κρέμα γάλακτος 22%
1 χούφτα κεράσια
1 κουτ. σούπας μαρμελάδα κεράσι

Εκτέλεση

Στο…

Υλικά

1 φύλλο ζύμης
Βούτυρο λιωμένο για την γεύση
Ζάχαρη για την γεύση
Κανέλα για την γεύση
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
1 κ. γλ.…

Οι περισσότερες θέλουν -και σωστά- το βούτυρο να μην είναι παγωμένο, καλώντας μας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου πριν το χρησιμοποιήσουμε.
Εμείς όμως τις περισσότερες…

Υλικά

1 1/2 φλ. τσαγιού ζυμαρικά της επιλογής σας
3 κ. σ. σάλτσα πέστο
1 κ. σ. ελεαιόλαδο
1/4 κ. γλ. αλάτι
1/4 κ. γλ.…

Υλικά

600 ml κρέμα γάλακτος
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση

Ρίχνετε την κρέμα γάλακτος σε ένα γυάλινο μπολ και χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να…

Μια απλή αλλά λαχταριστή συνταγή έρχεται να αλλάξει το κυριακάτικο πρωινό.
Τις αυγόφετες εξάλλου τις τιμούν πολλές χώρες και όλες έχουν τα δικά τους μυστικά…

ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΡΕΜΑ ΓΆΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΠΟΥ ΛΙΩΝΕΙ.❤️
Για τον κιμά 700 γρ
Κιμάς μοσχαρίσιος, προτιμώ απο το μέρος ελιά
2 μεγάλα κρεμμύδια
2…

Υλικά

1/2 φλ. τσαγιού κρύο νερό
1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού φύλλα μέντας ψιλοκομμένα
8-10 φύλλα μέντας ολόκληρα
1 αγγούρι κομμένο σε φέτες,…

Τα βραστά αυγά τα αγαπάμε και τα τιμούμε, μόνο και μόνο όμως γιατί δεν έχουμε δοκιμάσει τη γεμιστή εκδοχή τους!
Είναι πεντανόστιμα και εύκολα στην…

Υλικά

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
Μισό κιλό γλυκοπατάτες
Μισή κόκκινη πιπεριά
2 σκελίδες σκόρδο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μουστάρδα
Μισό λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι…

Ομοιόμορφο και απείρως καθαρότερες καταστάσεις προσφέρει αυτή η τεχνική, κερδίζοντας σε όλα δηλαδή.
Μπορεί να ξέρουμε και να προτιμούμε το τηγάνι, ο φούρνος όμως είναι…