Υλικά για 6 άτομα

190 γρ. βρώμη
90 γρ. ινδοκάρυδο
1 πρέζα αλάτι
2 βανίλιες
1 κ. γ κανέλα
150 ml μέλι
55 γρ. ζάχαρη…

Υλικά

1 γλυκοπατάτα
1 κ. σ. λάδι καρύδας
1 κ. σ. καστανή ζάχαρη
1/2 κ. γλ. κανέλα

Για τη σος

1/2 φλ. τσαγιού γιαούρτι
1…

Ο περίφημος βρετανός σεφ Marcus Wareing, ιδιοκτήτης του δύο εστιατορίου Marcus στο Λονδίνο, αγαπά πολύ το ψητό κοτόπουλο.

Και έχει μερικές συμβουλές να δώσει σε…

Ελιωτή  και χαλουμωτή (κέικ) έτσι τα λένε στη Κύπρο.
Υλικά

4 φλιτζάνια αλεύρι χωριάτικο
1 φλιτζάνι λάδι
2 κρεμμύδια
1 δέσμη κόλιανδρο ή όσο θέλετε…

Υλικά για 4-6 άτομα

1/2 φλιτζάνι βούτυρο (113 γραμ.) σε θερμοκρασία δωματίου
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη (300 γραμ.)
2 αυγά
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα…

Υλικά

1 πακέτο ξερή μαγιά
1 κ. γλ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 φλ. τσαγιού ζεστό νερό (περίπου στους 45 βαθμούς)
2 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι (για…

Υλικά
Για τα σου
150γρ γαλα
100γρ νερο
80 γρ βουτυρο
1κ.γ αλατι
1/2 κ.σ ζαχαρη
150 γρ αλευρι
5 μετρια αβγα
Εκτέλεση
Βαζουμε σε…

Υλικά για 4 άτομα

1 πακέτο μακαρόνια
1 κουταλάκι ζάχαρη
2 κουταλάκια αλάτι
1 κουταλάκι πιπέρι
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 κονσέρβα τόνο
1…

ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΕΥΚΟΛΟ ΡΕΒΑΝΙ !!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΟΥΠΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ(250 ml):
5 αυγα,
500 γρ σιμιγδαλι χοντρο,
1 κουπα γαλα φρεσκο,
1 κουπα…

Υλικά

2 φλ. τσαγιού σολομό (μαγειρεμένο)
2 μεγάλα αβγά
Χυμό από μισό λεμόνι
1 κ. σ. ψιλικομμένη κάπαρη
1/2 κ. γλ. αλάτι
1/2 κ. γλ.…

Μαργαρίτα ..ωραία εύκολα ψωμάκια για σαντουιτσάκια για το σχολείο στα παιδάκια μας !!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΟΥΠΑ(250ml):
1 κουπα γαλα φρεσκο…

 ΝΟΣΤΙΜΑ ΕΥΚΟΛΑ ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ!!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ:ΥΛΙΚΑ
1 κιλο αλευρι φαριναπ+4 κ.σ,
2 κουπες σπορελαιο (250ml),
1 κουπα λευκο κρασι,
50 γρ ζαχαρη,
1 βανιλια!
ΓΕΜΙΣΗ:
Μεσα σε…

Η Γαλόπιττα της Μαιρης!!! Με άρωμα Πορτοκαλένιο!!!! Αφράτη βουτυρογαλακτένια γεύση στον ουρανίσκο ….Μμμμμμ …..όνειρο !!!
Υλικά και εκτέλεση:
1 λιτρο γαλα φρέσκο πληρες ,
1…

Υλικά

1 φλ. τσαγιού κρεμώδες, κατσικίσιο τυρί
4 σύκα κομμένα σε φέτες
4 πρέζες αλάτι
Λίγο πιπέρι καγιέν
1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
4 κλαδάκια φρέσκο…

Αφράτα γευστικά πολύ πολύ ωραία τηγανόψωμα με τυρί !!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
1 φακελακι ξερη μαγια
1 κουπα χλιαρο νερο(250 ml),
1 κ.γ.ζαχαρη,
1 κ.γ.αλατι,
5…

Υλικά για 4 άτομα

1 κιλό φρέσκα φασολάκια καθαρισμένα και κομμένα σε 2-3 κομματάκια
2 πατάτες σε κομμάτια
1 κονσέρβα (400 γρ.) ντομάτες ψιλοκομμένες
4…

Υλικά

1 συσκευασία προψημένη ζύμη πίτσας
1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα πέστο
1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες
1/2 φλ. τσαγιού πράσινη πιπεριά κομμένη
60 γρ. μαύρες…

Υλικά

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
200 γρ. μαύρη σοκολάτα, κομμένη σε κομματάκια
2 κ. σ. καφέ (παρασκευασμένο, όχι σε σκόνη)
6 αβγά, σε θερμοκρασία δωματίου…

Υλικά

4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους
1 κρεμμύδι ξερό
6 πιπεριές κόκκινες
2 ντομάτες
300 γραμμάρια φέτα, κομμένο σε μικρούς κύβους
Αλάτι…

Λένε συχνά πως η τελειότητα είναι ένα άπιαστο όνειρο, εκτός κι αν μιλάμε για τηγανητά .

Γιατί εδώ μπορεί να επιτευχθεί και στην πραγματικότητα απέχει…

Υλικά για 4-6 άτομα
Για τα παπουτσάκια

½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο
3 μελιτζάνες φλάσκες
2 κρεμμύδια
4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και τριμμένες…

Σημερινό κάτι πολύ εύκολο γρήγορο νόστιμο οικονομικό !!!! Mακαρόνια με σάλτσα τόνου !!
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια  Νο 6 η.σπαγγετίνη
μισό βούτυρο -μισό λάδι
Σάλτσα…

Υλικά

2 ώριμα αβοκάντο
6-7 φύλλα βασιλικού
2 κ. σ. κουκουνάρι (ή αμύγδαλα ή φουντούκια ή καρύδια)
1 σκελίδα σκόρδο
Αλάτι

syntages…

(?)

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com…

Υλικά

3 πατάτες
1 κ. σ. ελαιόλαδο
1 κ. σ. πάπρικα
1 κ. σ. τσίλι σε σκόνη
2 κ. σ. καστανή ζάχαρη
1 κ. γλ.…

Είναι γεγονός πως τα τηγανητά φαγητά θέλουν μέτρο και φειδώ στην καθημερινή μας , όταν όμως τα επιλέγουμε γεμίζουμε το στόμα μας με λαχταριστά εδέσματα…

ΠΑΤΑΤΟΥΛΕΣ ΖΟΥΜΕΡΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΜΕ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ !!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ:
10 πατατες πλυμμενες κ κομμενες,
1 ποτηρι ελαιολαδο,
αλατι-μαυροπιπερο-κοκκινοπιπερο-ριγανη-
1 κουταλια πελτε…

Υλικά

750 γραμμάρια κιμάς κοτόπουλου
1 κολοκύθι τριμμένο από το χοντρό μέρος του τρίφτη
½ κουταλάκι του γλυκού κάρι σε σκόνη
1 πιπεριά Φλωρίνης
1…

Απίστευτα λουκουμαδάκια ή ντονατσάκια του λεπτού ΜΟΝΟ με 2 υλικά χωρίς μαγιά χωρίς ζάχαρη !!!! Είναι το κάτι άλλο !!! Γρήγορα εύκολα γευστικά απίθανα τέλεια…

Υλικά

500 γραµ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα του τσαγιού νερό
1 1/2 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα λάδι
χυμό από 1 πορτοκάλι και…