Μια πολύ απλή συνταγή για να φτιάξετε πανεύκολα και γρήγορατυροπιτάκια με φέτα και σπιτική ζύμη κρουασάν.

Υλικά

Για τη ζύμη κρουασάν:
2/3 κ.γ. ξηρή μαγιά…

Υλικά για 4-6 άτομα
Για την τάρτα

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2/3 φλιτζανιού φρέσκο βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
6 κουταλιές…

Υλικά για 4 άτομα
Για το παστίτσιο

μισό κιλό μακαρόνια για παστίτσιο
1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο
1 κιλό μανιτάρια λευκά ψιλοκομμένα
3 μεγάλες ώριμες ντομάτες περασμένες…

Αφιερωμένο στους λάτρεις της σοκολάτας!!!
Υλικά:
Βάση:

1 κουτί μπισκότα digestive 400 γρ.
150 γρ. βούτυρο
4 κ.σ. μερέντα ή νουτέλα

Κρέμα:

750 γρ. τυρί…

Τα Ισλί (ή Ιτσλί) είναι ημισιροπιαστό ποντιακό γλυκό με ρίζες από την Καππαδοκία της Μικράς Ασίας. Ήταν ένα από τα δημοφιλέστερα κεράσματα των Καραμανλήδων την…

Υλικά για 4 άτομα

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
1/3 της κούπας μαρμελάδα cranberry
αλάτι
πιπέρι
3 κομμάτια ψαρονέφρι,…

Υλικά

3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα
1/4 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ. γλ. αλάτι
1/2 φλ.…

Υλικά

400 γρ. κρέμα κολοκύθας
1 φλ. τσαγιού γάλα
1 κ. γλ. λάδι
450 γρ. κοτόπουλο (χωρίς τα κόκαλα)
450 γρ. σάλτσα ντομάτας
1 συσκευασία…

Υλικά για 6-8 άτομα

Ξύσμα από ένα λεμόνι
1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης
1 φλιτζάνι κορν φλάουρ
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο…

Υλικά για 2-4 άτομα

1 φλ. του καφέ καστανό ρύζι
50 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 πιπεριά
5 ελιές
1 κρεμμύδι
Παρμεζάνα
Αλάτι
Πιπέρι…

Υλικά και Εκτέλεση
Βάζουμε στο μπολ 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 1 φακελάκι ξερή μάγια, 250 ml γάλα φρέσκο χλιαρό, λίγο αλεύρι και ανακατεύουμε με…

Υλικά

2 πακέτα ζύμη για γλυκιά τάρτα
7 φλ. τσαγιού μήλα (ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες)
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική
2 κ. σ. αλεύρι…

Υλικά

12 αυγά
1/2 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
4 φέτες μπέικον
2 κ. σ. τυρί τσένταρ ψιλοκομμένο
1 κ. σ. μουστάρδα

Εκτέλεση

Τοποθετείστε τα αυγά σε…

Συνδυάστε το με διάφορα κέικ, μπισκότα και με

Υλικά (4 άτομα)

300 γρ. σοκολάτα
300 γρ. κρέμα γάλακτος
1 σφηνάκι κονιάκ

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε την κρέμα…

Υλικά

500 γραμ.κιμάς φρέσκος μοσχαρίσιος
8 φέτες ψωμί βρεγμένο και στιμμένο πολύ καλά [το ψωμί τους κάνει αφράτους μέσα ]
1 αβγό
2 κουταλ.σούπας δυόσμο…

Υλικά για 4 άτομα

½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά
1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ…

Υλικά για 4 άτομα
Για το ρολό

4 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο για ρολό
2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια θυμαριού
1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
8…

Ένας μήνας μας έμεινε για τα Χριστούγεννα και αρχίζουμε σιγά-σιγά να μπαίνουμε στο κλίμα.
Εκτός από τα στολίδια και τα χριστουγεννιάτικα τραγούδια, την τιμητική τους έχουν τα χριστουγεννιάτικα…

Υπέροχα, λαχταριστά κουλουράκια με Nutella. Μια εύκολη συνταγή με 5 μόνο υλικά έτοιμα σε 10 λεπτά για το φούρνο για να απολαύσετε λαχταριστά κουλουράκια με…

Υλικά

3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1/4 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας
2 κ.σ. ξύδι
2 κ.σ. φρεσκοκομμένο βασιλικό
1/2 κ.γ. αλάτι
1/4…

Υλικά για 8 άτομα

500 ml φρέσκια κρέμα
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
200 γρ. γιαούρτι κανονικό
2 φακελάκια βανίλια
2 φακελάκια ζελατίνη
2 φλιτζάνια ζάχαρη…

Υλικά για 4 άτομα

½ κιλό κιμά βοδινό
1 μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο ή τριμμένο
2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 κουταλιά ψιλοκομμένα φύλλα δυόσμου
1…

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα  στο Πρω1νό Το απόλυτο φρικασέ! Δείτε πως θα φτιάξετε το τέλειο αυτό .
Υλικά:
1200 γρ αρνάκι σε μερίδες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 πράσο σε…

Υλικά

1 κ. σ. βούτυρο
1/3 κούπα τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
250 γρ. σπανάκι
1/2 πακέτο ζύμη για τάρτα
4 μεγάλα αυγά
3/4 κούπα τσαγιού τυρί…

Υλικά
Για τη ζύμη
2 ½ φλιτζάνια αλεύρι μισό μισό με ολικής άλεσης
1 κ.σ. μαγιά ξερή
1 ¼ φλιτζάνι ζεστό νερό
Για την επικάλυψη:…

Υλικά (για 6 άτομα):
Για το κοκκινιστό

1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα κομμένη σε κυβάκια 3-4 εκ.
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 καρότο στον τρίφτη

1 μπαστούνι…

ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΠΑΣΤΑΚΙΑ Ferrero ΠΟΥ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
300 γραμμάρια γκοφρέτες σπασμένες.
300 γραμμάρια φουντούκι καβουρδισμένο αλεσμένο.
400 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:…

Υλικά

6 φλ. τσαγιού τριμμένο καρότο
1 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού σταφίδες
4 αυγά
1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική
1 φλ. τσαγιού…

Μήπως αναρωτιέστε ποια είναι τα υπόλοιπα 3 υλικά; Λοιπόν σοκολάτα, μπισκότα και φουντούκια. Αυτό το γλυκό ΔΕΝ ενδείκνυται σε όσες κάνουν δίαιτα. Σας προειδοποίησα. Είναι πεντανόστιμο και εξαιρετικά εθιστικό……

Υλικά για 1 άτομο

25 ml Eristoff Red
120 ml τζιν
25 ml χυμό βατόμουρου
Φρέσκα βατόμουρα

Εκτέλεση

Στο μούλτι πολτοποιήστε τις φράουλες ή τα…