Αυτούς τους λουκουμάδες να τους φτιάξετε όλοι !!!  Δεν θα έχετε ξαναφάει τόσο ωραίους !!  Παραδοσιακή συνταγή από Λέσβο !!!
 Τα υλικά είναι  για πολλούς…

Όλη η νοστιμιά στα φαγητά  και τα μυστικά κρύβονται μέσα σε αυτά εδώ τα μαγικά βαζάκια!!!Αρωματικό καρύκευμα για όλα τα φαγητά κατσαρόλας και  φούρνου….!!
Για…

Υλικά
4 αυγά 
4 με 5 ώριμες ντομάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι τρυμμένο στο χοντρό μέρος του τρίφτη
1 ψιλοκομμένη  πράσινη πιπεριά
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι-πιπέρι-λίγη ζάχαρη…

Υλικά
250γρ αγελαδινό βούτυρο
325  γραμ αλεύρι
190  γραμ ζάχαρη άχνη
1 αυγό
1 βανίλια

Χτυπάμε στο μίξερ Ζάχαρης με βούτυρο.
προσθέτουμε  το αυγό το…

Ένα γρήγορο και εύκολο γλυκάκι έτσι γιά τις πρωινές ή βραδυνές υπογλυκαιμίες!!
Υλικά
1 Φυτική σαντιγί,
1 Μερέντα,
2 πακέτα μπισκότα
120 γραμ βούτυρο ,…

ΥΛΙΚΑ
1 Κιλό κίτρινη βρασμένη κολοκύθα
3 Μεγάλα κρεμμύδια
2 Πράσα
2 Καρότα
100 γρ τυρί φέτα
1 χούφτα κεφαλογραβιερα
Αλάτι και πιπέρι!
Για το…

Οπου μελιτζάνα και νοστιμιά !!!
Νησιώτικη συνταγή !!
Υλικά
1 Κιλό μελιτζάνες αργείτικες
5 ντομάτες ξεφλουδισμένες
1 κρεμμύδι
1φλιτζανι λάδι
1 πράσινη πιπεριά
1 φύλλο…

Πανεύκολα ταρτάκια με πολύ ωραία τραγανή αφράτη βάση για όλες τις περιστάσεις !!!
Υλικά
200 γραμμάρια αλεύρι
λίγο αλάτι
2 κρόκο αυγού
5 κουταλιές παγωμένο…

Πω πω μοσχομύρισε το  σπίτι …..Κορίτσια πανεύκολα απλά να τα κάνετε όπως σας τα γράφω !!!
Υλικά
170 γραμ ζάχαρη
2 αυγά
5 κουταλιές της…

Από τα πιό γευστικά εύκολα και οικονομικά φαγητά ,γλύφεις και το πιάτο από την νοστιμιά !!
Υλικά μερίδες 4
2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ισόπαχες…

Τζατζίκι που μπορεί να συνοδεύσει το τραπέζι σας σε πολλά γεύματα …
Για 10 ατομα
Υλικα
    5 μέτρια αγγουράκια
    1 κιλό «διυλισμένο» γιαούρτι (πηκτό)
    6…

Tα λόγια είναι περιττά……!!!!!!Διαχρονική η αξία τους…
Υλικά 20 τεμάχια
13 αυγά,
2 ποτήρια σπορέλαιο,
2 ποτήρια γάλα,
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα…

Υλικά
235 γρ αλεύρι αμυγδάλου
350 γρ ζαχαρι άχνη
195 γρ ασπράδι αυγού ( περίπου 6 μεγάλα αυγά )
90 γρ ζαχαρι την οποία έχουμε…

Απλό λαχταριστό γλυκάκι σε παστάκια  για όλες τις περιστάσεις !!!
 Υλικά
1-1|2 φλυντζανι τσαγιού αλεύρι.
3 κουταλιές σούπας κακάο
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
μισό κουταλάκι…

Πάστα Φλώρα με λάδι (νηστίσιμη), με δική μου μαρμελάδα φρούτων που έκανα εχθές!!
Συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαριγου.
Yλικά
4 φλ. (500 γρ.) αλεύρι για όλες…

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 
2 κούπες ζάχαρη (400 γρ) ..
1 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ( όχι λιωμένο ) 225γρ.
2.5 κούπες αλεύρι (350…

Το πιο ταπεινό ψαράκι με τις πολύ ευεργετικές ιδιότητες !!!
Υλικά μερίδες 3 με 4
1 κιλό σαρδέλες
1 πράσινη πιπεριά
1 ξερό κρεμμύδι
3…

Τέλεια Τέλειαααα..!!!
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
Μία κούπα λιωμένο βούτυρο φρέσκο η ανάμικτο με Βιτάμ
Ένα βαζάκι μικρο μερέντα
Για το σιρόπι..
3 κούπες…

Μπουκιά και απογείωση !!!
Για την ζύμη
325 γρ. αλεύρι
175 γρ. βούτυρο, σε μικρά κομμάτια
1 αυγό
30 γρ. νερό κρύο
3 γρ. αλάτι…

Μοσχοβολάει ο τόπος !!
Υλικά
500 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γραμ νερό
70 γραμ γάλα
20 γραμ ελαιόλαδο
25 γραμ μαγιά φρέσκο…

Δροσερό εύκολο γλυκάκι χωρίς πολύ κόπο !!
ΥΛΙΚΑ
40 φρυγανιές θρυμματισμένες
Βιτάμ 3 κουταλιές γεμάτες της σούπας
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
μισό ζαχαρούχο γάλα
3…

Εξαιρετική και μυρωδάτη !!!
Προετοιμασία:40′
Ψήσιμο: 45′-50′
Υλικά
•1 πακέτο (850γρ.) σφολιάτα
•1 κοτόπουλο ψητό χωρίς πέτσα και κόκκαλα, κομματιασμένο
•1 κόκκινη η πράσινη πιπεριά…

Τεμάχια:30
Υλικά
    1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    200 γρ. βούτυρο (μαργαρίνη)
    3 αυγά (τους κρόκους στη ζύμη και τα ασπράδια για να αλείψουμε…

Υλικά για την βάση της τάρτας !!
2 Κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
1…

Για το κέικ
1 κεσεδάκι μαργαρίνη 250 γρ.
1-1/2 φλ. ζάχαρη
6 αβγά
2 βανίλιες
1 φλ. γάλα
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
3 φλ. αλεύρι…

Από τα πιό νόστιμα κέικ με καρότο -το οποίο δεν το καταλαβαίνει κανείς !!! Οσο για την κρέμα από πάνω … τα λόγια είναι περιττά…

Υλικα
15 Μελιτζανες μικρες
Σελινο σε κλαρακια για το δεσιμο
Λαχανο
Μαιντανο
Σκορδα
Καροτα
Αλατι
Πιπερι
Μισο ποτηρι ξυδι
Μισο ποτηρι λαδι

Εκτελεση
Πλυντε κοψτε…

Υλικά για 6 άτομα
1 Κιλό φιλέτο κοτόπουλο
1 1/2 κιλό ντομάτες
6ΟΟγρ Λαζάνια
5 μελιτζάνες φλάσκες σε φέτες
4ΟΟγρ τυρί Regato ρεγκάτο
Αλάτι κ…

Αφράτα γρήγορα εύκολα νόστιμα με 6 υλικά !!
 Υλικά
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
30 γρμ μαγιά
2 κρόκους αυγών
1 κσ αλάτι
1…

Θελει λιγο προσπαθεια!!Ομως αξιζει για να εντυπωσιασετε τους καλεσμενους σας η την οικογενεια σας..!!
ΥΛΙΚΑ
2ΟΟ γρ αμπελοφυλλα ζεματισμενα και στραγγισμενα καλα
Για την γέμιση…