Μπιφτέκια σολομού

Υλικά

  • 2 φλ. τσαγιού σολομό (μαγειρεμένο)
  • 2 μεγάλα αβγά
  • Χυμό από μισό λεμόνι
  • 1 κ. σ. ψιλικομμένη κάπαρη
  • 1/2 κ. γλ. αλάτι
  • 1/2 κ. γλ. πιπέρι
  • 1/2 κ. γλ. πιπέρι καγιέν
  • 12 αλμυρά κράκερ
  • 1 κ. σ. φρυγανιά τριμμένη
  • 1 κ. σ. βούτυρο
  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο

syntages

  

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ: