Μπισκότα με τζίντζερ, μέλι και κανέλα
Υλικά για 6 άτομα
250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλ. μαύρη ζάχαρη
½ φλ. μέλι
3 κ. γλ. κανέλα
4-5 φλ. αλεύρι για…
Συνταγές
Τούρτα black forest
Υλικά
Για την κρέμα βύσσινο
2 κονσέρβες βύσσινα σε σιρόπι
1 κούπα σιρόπι από τα βύσσινα
½ κ.γ. κανέλα
ξύσμα από 1 λεμόνι
3 κ.σ.…
Κανταΐφι, το απλούστερο σιροπιαστό
Κανταΐφι! Το πιο απλό και πιο νόστιμο σιροπιαστό γλυκάκι! Απαραίτητη παρουσία ανάμεσα στα χριστουγεννιάτικα γλυκά μας, αξεπέραστα νόστιμο, φτιαγμένο μόνο με αγνά υλικά: καλό βούτυρο, καρύδια…
Φανταστική Χριστουγεννιάτικη συνταγή για brownies!
Συστατικά
1 ¼ της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές της σούπας κακάο 320 γραμ. κουβερτούρα
1 κούπα…
Πίτα εύκολη σε φόρμα
Υλικά
Φύλλα χειροποίητα σπιτικά ή εμπορίου 2 τεμ ή 4 τεμ εμπορίου
Μοτσαρέλα 1 μπαλάκι κομμένο καρέ
Τυρί φέτα 300 γρ τριμμένη
Αυγά 2 τεμ…
Συνταγή για τάρτα ψυγείου με βάση oreo, κρέμα τυριού και φράουλες
Μια ανάλαφρη, δροσερή και πεντανόστιμη τάρτα με μπισκοτένια βάση oreoκαι λιωμένης σοκολάτας, γέμιση κρέμας τυριού, γαρνιρισμένη με φρέσκες φράουλες και σοκολάτα. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο;
Υλικά…
Μπισκότα βρώμης με μέλι (χωρίς αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο)
Υλικά
· Βρώμη 300γρ. (2,5 κούπες καφέ για νέσκαφε)
· 1 ώριμη μπανάνα κανονικού μεγέθους ή 1 κανονικού μεγέθους μήλο (ό,τι σας αρέσει καλύτερα)
·…
Φασόλια με καρότα και λουκάνικο
Υλικά για 4 άτομα
350 γρ. φασόλια ξερά
200 γρ. λουκάνικο χωριάτικο
2 κρεμμύδια χοντροκομμένα
2 καρότα κομμένα σε ροδέλες
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1…
Τάρτα με ντοματίνια και τυρί
Υλικά για 6 άτομα
1 φύλλο σφολιάτας
14-15 ντοματίνια πολύχρωμα
150 γραμ. τυρί μετσοβόνε
2 κ. γ. μυρωδικά (ρίγανη ή θυμάρι)
4 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι…
Συνταγή στα γρήγορα….καιρός για… Κρεμμυδόσουπα!
Υλικά:
1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη
3 κρεμμύδια γλυκά κομμένα σε λεπτές φέτες
450-500 ml ζωμό κρέατος (φρέσκο ή από 1 κύβο σε 450-500 ml…
Καλαμαράκια γεμιστά της Πάρου
Ένα νόστιμο και υγιεινό φαγητό. Μια εύκολη συνταγή για καλαμαράκιαγεμιστά με ρύζι, ένα πλήρες γεύμα για όλη την οικογένεια.
Υλικά
1200 γρ. περίπου καλαμαράκια μεγαλούτσικα…
Συνταγή για τελειότερα Μελομακάρονα με σιμιγδάλι και όλα τα Μυστικά από την Αργυρώ μας!
Θέλετε μελομακάρονα νηστίσιμα; Εδώ σας έχω μελομακάρονα με σιμιγδάλι, μελωμένα μέχρι μέσα σαν ζαχαροπλαστείου
Υλικά
200 γραμ. ζάχαρη άχνη
250 γραμ. νερό (ή φρέσκο χυμό…
Σουφλέ με αλλαντικά και ψωμάκια του τοστ!!!
Υλικά
ψωμί του τοστ χωρίς κόρα
γάλα
πάριζα σε φέτες
κασέρι σε φέτες
μπέικον σε φέτες
κασέρι τριμμένο
κρέμα γάλακτος 250 ml
Εκτέλεση
Βουτύρωσα καλά ένα πυρέξ και…
Θρακιώτικη παραδοσιακή Σουσαμόπιτα !!!
Υλικά
Φύλλο κρούστας 1 πακέτο
Ελαιόλαδο 1 κούπα
Σουσάμι άσπρο 400 γρ
Φρυγανιές 150 γρ. τριμμένη
Καρυδόψιχα 150 γρ (ή αμύγδαλα)
Πορτοκάλι 1 κουταλάκι του…
Τυροψωμάκια Υπέροχα, τραγανά και πεντανόστιμα!!!
Υπέροχα, τραγανά και πεντανόστιμα τυροψωμάκια, για να συνοδεύσετε το φαγητό σας, για κολατσιό ή απλά για τη λιγούρα, για όλες τις ώρες.
Υλικά
400 γρ.…
Μίνι μπέργκερ
Υλικά για 12 άτομα
12 ψωμάκια μικρά για μπέργκερ
12 φέτες τσένταρ
12 λεπτές φέτες ντομάτα
λίγα φύλλα μαρουλιού
Για τα burger
500 γρ. μοσχαρίσιο…
Βασική ζύµη για πίτσα 100% επιτυχία, νόστιμη και εύκολη.
Ετοιμάστε τη ζύμη που σας δίνω και φυλάξτε τη στην κατάψυξη. Έτσι θα την έχετε έτοιμη όποια στιγμή θελήσετε να φτιάξετε την αγαπημένη σας πίτσα.…
Κρεμ μπρουλέ με πορτοκάλι
Υλικά για 5 άτομα
125 ml γάλα
125 γρ. ζάχαρη και λίγη επιπλέον για την καραμέλα
½ κ. γ. μαστίχα, σε κομμάτια
ξύσμα από 1…
Τούρτα Κωκ!!! Είναι εύκολη Δοκιμάστε τη και θα μας θυμηθείτε…
Εγώ με την ίδια συνταγή έφτιαξα 2 τούρτες!!! Τούρτα κωκ και τούρτα λευκή πασπαλισμένη με κανελίτσα όνειροοο!!!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ
4 αυγά
1/2 κούπα…
Συνταγή για τρουφάκια σοκολάτας σε μόνο 10 λεπτά!
Τρουφάκια σοκολάτας. Τα πιο εύκολα και γρήγορα τρουφάκια σοκολάτας. Φτιάξτε αυτή τη συνταγή για σοκολατένια τρουφάκια μέσα σε 10 λεπτά σήμερα κιόλας.
Υλικά
250 γρ. βούτυρο…
Πασχαλινά Cake pops
Πασχαλινά cake pops! Τέλεια ιδέα και εντυπωσιακή! Ποιος είναι αυτός που θα τα δει και δεν θα τα γευτεί με την πρώτη ματιά! Τελεια ιδεα…
Μπισκότα με ταχίνι
Υλικά για 4-6 άτομα
1 φλιτζάνι (140 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας (140 γραμμάρια) αλεύρι ολικής αλέσης…
Νόστιμες αναμνήσεις:Καραμελωμένα μήλα
Σίγουρα στις βόλτες που έκανες μικρή κάποια στιγμή θα κράτησες στο χέρι σου ένα καραμελωμένο μήλο! Τώρα που μεγάλωσες ήρθε η ώρα να το ετοιμάσεις…
Κέικ κατσαρόλας
Υλικά
250 γρ. βούτυρο
1 κούπα νερό
2 κούπες ζάχαρη
6 κ.σ. κοφτές κακάο
1 κ.γ. κανέλα
3 βανίλιες
2 σφηνάκια γαλλικό καφέ
4 μεγάλα…
Αυγά μάτια σε σφολιάτα
Υλικά
Σφολιάτα 1 φύλλο κομμένο σε 6 τετράγωνα
Αυγά 6 τεμ
Μπέικον 6 φέτες ψιλοκομμένες
Ρεγκάτο 150 γρ τριμμένο
Αλάτι — πιπέρι
Λαδόκολλα
Οδηγίες
Ξεπαγώνουμε…
Βέφα Αλεξιάδου: Αποκαλύπτει 8 μυστικά για τα τέλεια μελομακάρονα!
Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά ξεκίνησε. Και αν είσαι από αυτούς που τις γιορτές θέλουν να φτιάξουν μόνες τους τα μελομακάρονα…
Μαρµελάδα µήλο
Υλικά για 8 άτομα
1 κιλό μήλα
800 γραμ. ζάχαρη
2 κούπες (500 ml) νερό
1 μεγάλο ή 2 μικρότερα ξύλα κανέλα
10 καρφάκια γαρύφαλλο…
Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου
Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή είναι η παλαιότερη και πιο αυστηρή χρονική περίοδος νηστείας για την ορθόδοξη εκκλησία. Στην έναρξη της καθιέρωσης της, περί τον 4ο αιώνα…
Κρεατόσουπα με λαχανικά
Υλικά για 4 άτομα
1 1/2 κιλό μοσχάρι από σπάλα κομμένο σε μπουκιές
5 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
10 μικρές πατάτες με τη φλούδα κομμένες στη…
Υπέροχο δροσερό γλύκισμα μπανάνας με 4 υλικά και 3 μόνο κίνησεις σε 10΄
Ένα πανεύκολο, δροσερό και νόστιμο γλυκάκι για τα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά βραδάκια μας. Μια συνταγή με 4 μόλις υλικά για ένα φανταστικό επιδόρπιο…
Υλικά
2…
