Η νοστιμιά του δεν περιγράφετε με λόγια -δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε !!!Οι πατάτες λουκουμάκι ,το ψάρι λιώνει στο στόμα με καταπληκτική γεύση από…

 ΘΕΙΚΟΣ  ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΑΜΥΓΔΑΛΑ,ΚΑΡΥΔΙΑ,ΦΥΣΤΙΚΙΑ!!!
ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ!
1 πακέτο φύλλο.κρούστας.Βηρυτού,
1 αγελαδινό βούτυρο (250 γραμμάρια)
200 γραμμάρια καρύδια ψιλοκομμένα,
200 γραμμάρια αμύγδαλα άσπρα καβουρδισμένα ψιλοκομμένα,…

Υλικά
1 πακέτο κρούστα..εγώ έβαλα Βηρυτού
150γρ καρύδια ωμά
150γρ αμύγδαλα ωμά
250 γρ βούτυρο Lurpak
1 κουτ του γλυκού κανέλα
1/2 κουτ του γλυκού…

Υλικά:
8 πατάτες
3 κσ βούτυρο
Ελαιόλαδο
Ρίγανη
Σκόρδο σκόνη
Αλάτι πιπέρι

Εκτελεση:
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις σκουπίζουμε.
Τοποθετούμε μια μια πατάτα σε…

Για 16 μεγάλα κοκ.
Ετοιμάζοντας την κρέμα από την προηγούμενη μέρα για πιο άνετα.
ΚΡΕΜΑ
1200 γρ. Γάλα+200ml. Κ. γάλακτος
140 γρ. Κορν Φλάουερ
3.…

Με τρία μονο υλικά! Το πιο αφράτο γλυκάκι που φαγάτε ποτέ
Αυτό το γλυκάκι σίγουρα θα το λατρέψετε. Είναι πανεύκολο να το φτιάξετε!
Υλικά

3…

Ενα γαλακτομπούρεκο με τόσο γλύκα !!! Τραγανό και τόσο εντυπωσιακό !!!
ΥΛΙΚΑ:
1/2 φύλλο Βηρυτού !
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ:
1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό…

Κουλουράκια για το πρωινό μας καφεδακι.!!! ☕
Συνταγή
Υλικά:
1 ποτήρι ελαιόλαδο
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 ποτήρι ζάχαρη
1 κ.γ. κανέλα
Ξύσμα από ένα…

ΥΛΙΚΑ
1 φλιτζάνι λάδι ( προτιμώ καλαμποκέλαιο)
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1 φλιτζάνι ζάχαρη ( όχι γεμάτο)
Ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού
1 κουταλάκι σόδα (…

Υλικά
500 γραμ μέλι
500 γραμ σουσάμι
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το  μέλι για 3 με 5 λεπτά -όχι παραπάνω – ρίχνουμε το  σουσάμι και…

Μια και τελειώνουν τα κυδώνια πια.. έτσι …για να έχουμε γλυκάκι όλο τον Χειμώνα!
Υλικά
Κυδώνια
Ζάχαρη
1 με 2  ξινόμηλα
1κλωναράκι αρμπαρόριζα
1 βανίλια…

Έγινε υπέροχη!
Τα υλικά που χρησιμοποίησα είναι:
Ένα πακέτο φύλλο κρούστας
400γραμμαρια κολοκύθα κίτρινη
120 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμένα
Κανέλα,γαρύφαλλο,μοσχοκάρυδο όσο ο καθένας επιθυμεί
50 γραμμάρια…

Τί χρειαζόμαστε
3 Βουτυρά αγελαδινά(250 γρ το καθένα)
3 βανίλιες
3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη
1 κουταλάκι κοφτό γλυκού αλάτι
περίπου 6 κούπες του τσαγιού αλεύρι…

Ρολάκια κανέλας , ιδανική συνοδεία για το τσάι σας ή το καφεδάκι με τους φίλους σας!! Δοκιμάστε τα και δε θα χάσετε!!!
Συνταγή :
500…

Φωτο -Μαριάννα Μπισούκη
 Η συνταγή για το ντοματάκι έχει ως εξής–
Παίρνουμε 20 ντοματακια τα ξεφλουδίζουμε κάνουμε μια τρυπούλα από κάτω να βγάλουμε τα σποράκια…

Είναι και Νηστίσιμα
Υλικά
7 φλούδες Μανταρινιών.
400 γρ αμύγδαλα ασπρισμένα, καβουρδισμένα και αλεσμένα.
300 γρ ζάχαρη άχνη.
Λίγη φρυγανιά τριμμένη μπορεί και μισό πακέτο.…

Με λίγα υλικά !!
Υλικά
250 γρ φρέσκο βούτυρο η μαργαρίνη
3 αυγά
1 κούπα γάλα
5 φέτες ζαμπόν
250γρ φέτα
λίγη παρμεζάνα
μια πράσινη …

Υλικά παντεσπάνι
:8 αυγά,
2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη,
2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,
7 κουταλιές της σούπας κακάο,
1 κουτάλια της.σούπας κουβερτούρα…

Απίθανη πανεύκολη το γλυκό αυτό με λόγια δεν περιγράφετε γι αυτό φτιάξτε το !!!
Υλικά Κέικ
6 αυγά
6 κουταλιές σούπας ζάχαρη
4κουταλιές σούπας κακάο…

Υλικά για 6 μεγάλα μανιτάρια
150 γρ Μπέικον
τα κοτσάνια από τα μανιτάρια
2 αυγά
1 κουτί κρέμα γάλακτος το μικρό
100 γρ τυρί γκούντα…

Εδώ θα γλύψουμε και το πιάτο από την νοστιμιά !! Οικονομικό φαγητό που αρέσει πολύ σε όλους!!!
Υλικά
1 κομμάτι ψάρι φιλέτο Πέρκα ή για…

Ένα γλυκό που έχει ταυτιστεί με τη νηστεία.
Μια εξελιγμένη συνταγή του αγαπημένου μου δασκάλου Στέλιου Παρλιάρου.
Με γάλα( αντί για νερό ) και σουμάδα,σερβίρεται…

Σπιτικά τσιπς για τα μικρά μας πιο πολύ που τους αρέσουν πολύ και είναι και πιο αγνά ..!!!
Υλικά
2-3 Πατάτες μεγάλες
Αλάτι
Πάπρικα
Ρίγανη…

Υλικά
110 γραμμάρια σπορελαιο
1 φακελάκι ξερή μαγιά
3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
λίγο αλάτι
2 αυγά
2 βανιλιες
250 ml γάλα
300 γραμμάρια αλευρι…

Υλικά
60 σαβουαγιάρ
200 γραμμάρια ζάχαρη
200 γραμμάρια νερό
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ
3 φύλλα.ζελατίνης
1 βανίλια:
Σε κατσαρόλα…

Τι χρειαζόμαστε
1 πακέτο σφολιατας που περιεχει δυο φύλλα.
1 κρόκο αυγού
300 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο
πιπεριές κόκκινες
μπέικον
γραβιέρα
ρίγανη!
Εκτέλεση
Ανοιγουμε την σφολιατα…

 Υλικά που χρειαζόμαστε
Κέικ μπαγιάτικο
κρέμα γάλακτος
κουβερτούρα γάλακτος
κονιάκ
 Θρυμματίζουμε το κέικ σε στυλ χώμα και ρίχνουμε μέσα 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος και 300…

Για το καφεδάκι το τσάι ότι καλύτερο κι έτοιμα σε λίγα λεπτά !!!
Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1/2 κουτ.γλυκού κανέλα σε…

Βγαίνουν περίπου 20 κομμάτια και είναι μαλακά και υπέροχα !!!.
Υλικά
80 γραμ βιτάμ
100 γραμ ζάχαρη
1 αυγό
1 βανίλια
1 κουτ,γλυκού μπέικιν πάουντερ…

Σήμερα θα βάλω κάτι που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι! Εκανα και μερικά γεμιστά!
Υλικά ζύμης
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 + 1/2 κούπα τσαγιού…