Πώς να γίνεις καλύτερος στη μαγειρική σε 3 κινήσεις
Τώρα με τον η κουζίνα έχει πάρει φωτιά, μιας και δεν υπάρχουν και πολλά δημιουργικά να κάνεις μέσα σε ένα σπίτι.
Μόνο που το χάρισμα…
Συνταγές
Τι λαχταριστό μπορείς να φτιάξεις σε… 3 λεπτά
και τσιμπολογάμε όλη την ώρα, καθώς πού καιρός για μαγειρική με όλο αυτό το σερφάρισμα και το streaming.
Υπάρχουν λοιπόν νόστιμες και πανεύκολες να φτιάξουμε…
Τι ωραίο μπορείς να δεις αντί για ταινίες και σειρές
Υπάρχουν κι άλλοι τρόποι να σκοτώνουμε την ώρα μας όσο μένουμε σπίτι για να είμαστε ασφαλείς.
Και η , πέρα από ενδιαφέρουσα, μπορεί πράγματι να…
Πώς μπορείς να «ζωντανέψεις» ένα φαγητό
Είναι γεγονός πως το αλάτι κάνει θαύματα στο άνοστο , μόνο που δεν είναι πανάκεια.
Γιατί υπάρχουν φορές που ακόμα και ένα σωστά αλατισμένο πιάτο…
Το τέχνασμα γεύσης που νοστιμεύει τα πάντα με μία κίνηση
Σε πρόσφατο post στα κοινωνικά μέσα, κάποιος διαμαρτυρήθηκε για μια γαστρονομική συνθήκη που συναντά συνεχώς και του ξένισε κάπως.
«Βλέπω μονίμως με ένα αυγό από…
Βελουτέ σούπα μπρόκολο
Υλικά (για 2 άτομα)
6 φλ. τσαγιού νερό
1 κεφάλι μπρόκολο
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Πάρτε ένα ξύλο κοπής και με ένα κοφτερό μαχαίρι ξεχωρίστε τα…
Πώς να φτιάξετε βινεγκρέτ από λεμόνι
Υλικά
1/4 φλ. τσαγιού ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ. σ. μουστάρδα (κατά προτίμηση ντιζόν)
1 κ. γλ. ρίγανη ξερή
1 σκελίδα σκόρδου (ψιλοκομμένο)
1/2…
Κέικ με δύο στρώσεις σοκολάτας
Κέικ με δύο στρώσεις σοκολάτας και με μια στρώση από ινδική καρύδα για ένα απολαυστικό πρωινό αλλά και κάθε ώρα που θα νιώσεις την ανάγκη…
Τσιζ κέικ κεράσι !!!!
Τσιζ κέικ κεράσι καταπληκτικό .
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com…
Φτιάξε μόνη σου άλμη για να διατηρήσεις τη φέτα -Σε 3 λεπτά με δύο απλά υλικά
Είναι ίσως ένα από τα τρόφιμα της ελληνικής κουζίνας με το οποίο συνοδεύουμε όλα -ανεξαιρέτως τα πιάτα. Τη βάζουμε στη σαλάτα, την τρώμε σκέτη, την…
Κορμός ταψιού νηστίσιμος !!!!
Κορμός Ταψιού με 3 ΜΟΝΟ Υλικά και μάλιστα Νηστίσιμος
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com…
Smoothie με καρότο και τζίντζερ για ισχυρό ανοσοποιητικό
Υλικά
3 φλιτζάνια τριμμένο καρότο
Ένα μικρό κομμάτι τζίντζερ καθαρισμένο
¼ του φλιτζανιού γιαούρτι
1 φλιτζάνι πλήρες γάλα καρύδας
1 κ.σ. μέλι.
Εκτέλεση
Χτυπάτε μαζί…
Απλοί τρόποι για να μειώσεις δραστικά τον χρόνο που περνάς στο μαγείρεμα
Τώρα με τον και έχουμε κλειστεί στο σπίτι και έχουμε περιορίσει το delivery.
Κι έτσι ο χρόνος που περνάμε πια στην κουζίνα έχει αυξηθεί δραστικά.…
Το μυστικό γεύσης και οικονομίας στην κουζίνα
To μάτι είναι λαίμαργο λένε, καταλήγοντας να φτιάχνουμε περισσότερο φαΐ απ’ όσο χρειαζόμαστε. που πετιέται.
Και γι’ αυτό είναι έτοιμη να μας μαλώσει η Gio…
Τσουρεκάκια στα γρήγορα !!!
ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΑΦΡΑΤΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ,ΧΩΡΙΣ ΒΟΥΤΥΡΟ ΧΩΡΙΣ ΠΟΛΛΑ ΠΟΛΛΑ!!!!!!!!!!!!!100% ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!ΣΑΣ ΣΥΝΙΣΤΩ ΝΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ ΤΑ…
Πρόταση για να φτιάξεις και να φας σε 15 λεπτά
Μπορεί να μένουμε σπίτι όλη μέρα, κάποιοι συνεχίζουν ωστόσο να μη βρίσκουν χρόνο για μαγειρική.
Γιατί δεν τους αρέσει η προφανώς. Τους αρέσει όμως η…
*Tιραμισού νηστίσιμο !!!
Φανταστικό Νηστίσιμο Τιραμισού
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com…
Τι μπορείτε να κάνετε το νερό που βράσατε και περίσσεψε
«Γιατί πετάτε το καυτό νερό που βράσατε;», μας ρωτά η , μην μπορώντας να καταλάβει τη συνήθεια των ανθρώπων να ξεφορτώνονται αμέσως το βραστό νερό.…
Μια μπελαλίδικη συνταγή να φτιάξεις τώρα που έχεις άφθονο χρόνο
Ο μάς έχει κλείσει στο σπίτι και η κουζίνα μπορεί κάλλιστα να μετατραπεί σε καταπληκτική διέξοδο.
Συγκεντρώστε τα σύνεργα και τις πρώτες ύλες λοιπόν και…
Λευκή ταραμοσαλάτα
Υλικά για 4 άτομα
200 γρ. ταραμάς λευκός
100 γρ. ψωμί χωρίς κόρα
1/2 λίτρο ελαιόλαδο
χυμός από 2 λεμόνια
1 κρεμμύδι ξερό
Εκτέλεση
Αρχικά,…
Τι είναι πραγματικά η σος βινεγκρέτ;
Τη βινεγκρέτ την ξέρουμε και την αγαπάμε όλοι, νοστιμίζοντας με τη βοήθειά της τις μας.
Ξέρουμε επίσης πως είναι γαλλικής καταγωγής, «γαλλικό ντρέσινγκ» συνήθιζαν να…
Πώς να κόψεις γρήγορα τον μαϊντανό
Δύσκολη διαδικασία δεν τη λες κατά κανέναν τρόπο, απλώς σπαστική και χρονοβόρα.
Αντί λοιπόν να χάνουμε χρόνο κόβοντας τον φύλλο-φύλλο από το κοτσάνι, ο δημοφιλής…
Παραδοσιακός μπακαλιάρος σκορδαλιά
Υλικά για 4 άτομα
μπακαλιάρος (στο αλάτι)
1 κουτάκι μπύρα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
αλάτι
2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες)
2 φέτες ψωμί (μπαγιάτικο)
2…
Σπιτική πίτσα με σπανάκι
Υλικά για 4 άτομα
Για τη ζύμη
400 γραμμάρια αλεύρι σκληρό
20 γραμμάρια μαγιά νωπή
1 κουταλάκι αλάτι
200 γραμμάρια νερό
Για τη γέμιση
350…
Σπιτική πορτοκαλόπιτα
Υλικά για 6 άτομα
1 πακέτο φύλλο κρούστας
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
230 γρ. ζάχαρη
250 ml ελαφρύ ελαιόλαδο και αραβοσιτέλαιο (µισό µισό)
250…
Πώς χτυπάμε σωστά τα αυγά
Υπάρχουν πολλές συνταγές που μας καλούν να χτυπάμε ξεχωριστά τους από τα ασπράδια, όπως κάτι κέικ, μους και «πειραγμένες» ομελέτες, ζητώντας μας τα ασπράδια να…
Παστάκια με κρέμα Φιλαδέλφειας !!!
ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΑ,ΥΠΕΡΟΧΑ, ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΠΑΣΤΑΚΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑΣ ΜΕΣΑ ΣΕ 20 ΛΕΠΤΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!!!!!! .
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ.ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ:
3…
Κολοκυθοκεφτέδες μούρλια !!!
Πολύ ωραίοι πεντανόστιμοι μυρωδάτοι κολοκυθοκεφτέδες σήμερα που ξετρελάθηκαν όλοι !!!
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ετριψα στρογγυλλά κολοκυθάκια .
Τα άφησα να στραγγίξουν και τα έστυψα πολύ καλά.
Σε…
Κολοκυθάκια τραγανά κ νόστιμα !!!
Τα πιο νόστιμα και τραγανά κολοκυθάκια που έχετε φτιάξει ποτέ που διαρκούν τραγανά μετά και από ώρες!!!
Υλικά
3 κολοκυθάκια
2 λίτρα νερό+3 κτσ αλάτι…
Ρολά μαρμελάδας !!!
ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΑΦΡΑΤΑ,ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΡΟΛΑ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑΣ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
500 γραμμαρια αλευρι κοσκινισμενο,
100 γραμμαρια γιαουρτι,
100 ml νερο,…
