Μακαρονοσαλάτα πλήρες γεύμα !!!!
Η ποιο τέλεια σαλάτα ζυμαρικών που έχετε δοκιμάσει απλή εύκολη και πολύ γευστική!!!
υλικά
-500γρ βίδες βρασμένες
-200γρ πάριζα ψιλοκομμένη
-200γρ καλαμπόκι βρασμένο (μια…
Συνταγές
Λαχταριστά χοτ ντογκ με τυρί και μπέικον
Υλικά
8 φέτες μπέικον
8 χοτ ντογκ
8 φέτες κίτρινου τυριού
8 ψωμάκια για χοτ ντογκ
1/2 φλ. τσαγιού μπάρμπεκιου σος
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο…
Εύκολη σπιτική μαρµελάδα μήλο
Υλικά
1 κιλό μήλα
800 γραμ. ζάχαρη
2 κούπες (500 ml) νερό
1 μεγάλο ή 2 μικρότερα ξύλα κανέλα
10 καρφάκια γαρύφαλλο δεμένα σε γάζα…
Πώς να κάνεις νοστιμότερες τις σούπες που βγαίνουν από την κουζίνα σου
Είναι γεγονός ότι πολλοί βασίζονται στους έτοιμους ζωμούς για να κάνουν τις σούπες τους νοστιμότερες.
Μόνο που εδώ εγκυμονεί ένας κίνδυνος: ένας κακής ποιότητας κύβος…
Αρνάκι γιουβέτσι στη γάστρα
Υλικά για 4 μερίδες
1.600 γρ. μπούτι αρνίσιο με το κόκαλο σε μερίδες
2 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
2 καρότα σε κύβους 1-2 εκ.
400…
Πώς να φτιάξετε τηγανόψωμα
Υλικά για 4-6 άτομα
1 κ.τ.γ. αλάτι
ελάχιστη ζάχαρη
1 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1/2 κιλό αλεύρι σταρένιο
1 φακελάκι μαγιά ή 1/2 κουταλάκι…
Χοιρινή τηγανιά… μεθυσμένη
Υλικά
1/2 ψαρονέφρι κομμένο σε μικρά κομμάτια
1 φλ. τσαγιού χυμό από φρέσκο λεμόνι
1/2 φλ. τσαγιού ουίσκι
Αλάτι, χοντροκομμένο πιπέρι
Λίγο ελαιόλαδο
syntages…
Πώς να φτιάξετε το αγγλικό κέικ Βικτώρια
Υλικά για 4 άτομα
1 ½ φλ. αλεύρι που φουσκώνει
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1 φακελάκι βανίλια
¾ φλ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου
1…
Σοκολατένιο γλυκό με πτι μπερ εύκολο και οικονομικό!!!
Σοκολατένιο γλυκό με πτι μπερ εύκολο και οικονομικό!!! Απλό ελαφρύ και οικονομικό σοκολατένιο γλυκό ψυγείου !!!
Σε ευχαριστώ πολύ Dimitra Skotida για την συνταγή!!
…
Μπισκοτάκια πορτοκαλιού σε 10 λεπτά !!!!
Μπισκότα Πορτοκαλιού για τον καφέ σας!! (Σε μόλις 10 λεπτά) Easy Orange Cookies in 10 min!!
Tα πιο νόστιμα και εύκολα μπισκότα για τον καφέ…
Σοκολατόπιτα με τρία υλικά
Υλικά
600 γρ. γάλα
500 γρ. κουβερτούρα
300 γρ. βρώμη
Λίγη σαντιγί ή παγωτό προαιρετικά
syntages…
Ντοματόσουπα με ρύζι
Υλικά για 2-4 άτομα
3/4 φλ. ρύζι
5 ντομάτες πολτοποιημένες
1 πιπεριά κέρατο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ματσάκι μαϊντανό
1 φλ. ελαιόλαδο
4-5 φλ.…
Μυζηθρόπιτες !!!!
Μυζηθρόπιτες αγαπημένες με γλυκιά μυζήθρα ή «ανθότυρο»…. Στην Κρήτη μυζήθρα λέμε την νωπή, και ανθότυρο τον ξερό που βάζουμε στα μακαρόνια…
Υλικά
500 γραμμάρια αλεύρι…
Εύκολη τριφτή μηλόπιτα
Υλικά
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
250 γρ. βούτυρο
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 κ. γλ. βανίλια σε σκόνη…
Μελομακάρονα τέλεια !!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ 50 ΚΟΜΜΑΤΙΑ!!
ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΥΛΙΚΑ:
300 ml χυμος πορτοκαλιου,
300g ηλιελαιο,
100g ζαχαρη αχνη,
ξυσμα 2 πορτοκαλιων,
120 gr καρυδοψιχα,
650…
Πέννες με καυτερά λουκάνικα και μπρόκολο
Υλικά για 4 άτομα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. καυτερά λουκάνικα
500 γρ. μπρόκολο κομμένο σε μπουκίτσες
½ κ.γ. κόκκινο πιπέρι
1 κ.γ. αλάτι
½…
Μοσχάρι στο φούρνο με βούτυρο και μυρωδικά
Υλικά
1 φλ. τσαγιού βούτυρο
7 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
2 κ. σ. φρέσκο δενδρολίβανο
2 κ. σ. φρέσκο θυμάρι
2 κ. σ. αλάτι
1 κ.…
Αλμυρό κέικ με ζαμπόν και λαχανικά
Υλικά για 6-8 άτομα
2 αυγά
50ml σησαμέλαιο
80ml γάλα
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
½ μπουκετάκι Bok Choy (κινέζικο λάχανο)
1 καρότο τριμμένο
6 λωρίδες ζαμπόν…
Τηγανίτες με ταχίνι και μέλι !!!
Tηγανίτες σήμερα με ταχίνι και μέλι!!!
Υλικά για 20 τηγανίτες:
Μια κούπα των 250 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γλ. κοφτό αλάτι
1 κ.γλ…
Εύκολα μάφινς γλυκοκολοκύθας με κανέλα και καρύδια
Υλικά
1 συσκευασία μείγμα για κέικ
450 γρ. πουρέ γλυκοκολοκύθας
250 γρ. τσιπς κανέλας
1 φλ. τσαγιού καρύδια πεκάν ψιλοκομμένα
syntages…
Γαλατόπιτα !!!
ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ?????ΖΕΣΤΗ ΖΕΣΤΗ ΓΛΥΚΙΑ ΓΕΥΣΤΙΚΗ!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
1 μιση λιτρο γαλα φρεσκο,
1μιση φλυντανι τσαγιου ζαχαρη,
1 μιση φλυντζανι τσαγιου σιμιγδαλι ψιλο,
3…
Μπισκοτάκια αφρός βουτύρου !!!
Μπισκοτάκια βουτύρου!!!!
Υλικά
140 γρ βούτυρο
100 γρ ζάχαρη άχνη
3 κρόκους αυγών
200 γρ αλεύρι
10 γρ γάλα (2 κουταλιές της σούπας )…
Το κόλπο που μειώνει τις θερμίδες του ρυζιού στο μισό
Το μυστικό για τον δραστικό περιορισμό των θερμίδων που έχει ένα πιάτο ρύζι είναι γνωστό από το 2015, όταν μια ερευνητική ομάδα βρήκε τον κατάλληλο…
Εύκολη σούπα λαχανικών
Υλικά για 4 άτομα
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
2 ψιλοκομμένα καρότα
1 ψιλοκομμένη πιπεριά κόκκινη
1 πατάτα (τριμμένη…
Τι πρέπει να προσέξεις όταν αγοράζεις μαγειρικά σκεύη
Είτε μετακόμισες μόλις στο πρώτο σου σπίτι είτε αποφάσισες να αντικαταστήσεις τα πολυκαιρισμένα σκεύη που… κληρονόμησες, τα κουζινικά είναι εντελώς απαραίτητα σε κάθε .
Μόνο…
Ο απαράβατος κανόνας όταν ψήνεις μπιφτέκια
Είναι γεγονός πως στο ψητό κρέας όλοι έχουμε τα γούστα μας.
Άλλοι θέλουν την τους «κάρβουνο», ας πούμε, και άλλοι την προτιμούν βουτηγμένη στο αίμα.…
Μακαρόνια με κιμά από λουκάνικο
Υλικά
6 λουκάνικα, χωρίς το περίβλημά τους
1 κ. γλ. μάραθο
250 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα
150 ml κόκκινο κρασί (προαιρετικά)
660 γρ. σάλτσα ντομάτας
300…
Μπάµιες κοκκινιστές
Υλικά για 4 άτομα
1 κιλό μπάμιες
3-4 ντομάτες
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2-3 κλωναράκια μαϊντανό
1 φλιτζάνι ξίδι από κρασί
5 κ. σ. ελαιόλαδο
1…
Σοκολατάκια κορμού !!!!
ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΑ,ΓΕΥΣΤΙΚΑ,ΕΥΚΟΛΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΚΟΡΜΟΥ!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ,
250 γρ βουτυρο,
125 γρ αχνη ζαχαρη,
125 γρ καρυδια,
1 φλ.του ελληνικου…
Κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας
Υλικά
450 γρ. κιμά κοτόπουλου
1/4 φλ. τσαγιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κ. σ. τζίντζερ ψιλοκομμένο
1 κ. γ. σησαμέλαιο
3 κ. σ. ηλιέλαιο
1/4 φλ.…
