Γαλακτομπούρεκο
Γαλακτομπούρεκο, μια λέξη, ένα γλυκό, μια αγάπη, ναι, το γαλακτομπούρεκο είναι μέσα στο τοπ 5 των ωραιότερων γλυκών!
Υλικά (10-12 κομμάτια)
Για την κρέμα
1450…
Συνταγές
Γλυκές δημιουργίες με ροδάκινα Velvita
Το καλοκαίρι θέλει το ροδάκινο του!
Ο «βασιλιάς των φρούτων», όπως συχνά αποκαλείται κρύβει στη ζουμερή σάρκα του λίγες θερμίδες και πολλές βιταμίνες.
Απόλαυσε το…
Μπουκιές κοτόπουλου με κολοκύθι και πιπεριές
Υλικά για 2-3 άτομα
750 γραμμάρια κιμάς κοτόπουλου
1 κολοκύθι τριμμένο από το χοντρό μέρος του τρίφτη
½ κουταλάκι του γλυκού κάρι σε σκόνη
1…
Τάρτα με ντομάτα και πιπεριές
Υλικά για 4-6 άτομα
Για τη ζύμη
1 φακελάκι ξερή μαγιά (σκόνη)
1/4 κούπα καφέ ελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι διαλυμένο σε (περίπου 1½…
Μάθετε πώς να φτιάξετε χριστουγεννιάτικο δεντράκια με κεκάκια!
Θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!
[su_spacer size=”10″]
[su_youtube_advanced url=”www.youtube.com/watch?v=oKDL48zrq3A”]
Πηγή – idiva.gr…
Πανεύκολο “Μιλφέϊγ”
Μια πολύ εύκολη συνταγή, για ένα δροσερό και ανάλαφρο γλύκισμα,αγαπητό απ” όλους, για όλες τις περιστάσεις και για όλες τις ώρες. Ένα πανεύκολο Μιλφέϊγ ιδανικό…
Πανακότα με σιρόπι βύσσινο
Υλικά για 2-4 άτομα
Για την πανακότα
1 βανίλια σε σκόνη
5 ml λικέρ κουαντρώ
100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light 3%
150 ml γάλα 0%…
Μαγειρική: 10 επικίνδυνα λάθη που κάνουμε στην κουζίνα
Η αμερικανική Ακαδημία Διατροφής & Διαιτητικής έχει δημοσιεύσει έναν κατάλογο με 10 επικίνδυνα λάθη που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε.
Η ασφάλεια στη μαγειρική δεν αρχίζει ούτε…
Χυλοπίτες με πιπεριές και λουκάνικα
Υλικά για 2-4 άτομα
1 πακέτο χυλοπίτες
3/4 του κιλού κομμένα χωριάτικα λουκάνικα
1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια
2 πράσινες πιπεριές σε κομματάκια
1 τριμμένο κρεμμύδι…
Χατζαπούρι: η γεωργιανή τυρόπιτα
Η γεωργιανή τυρόπιτα, το χατζαπούρι, είναι πανεύκολη και νόστιμη σε βαθμό που μπορεί να οδηγήσει σε επανειλημμένες επιδρομές στην πιατέλα σερβιρίσματος. Η συνταγή κρατάει αιώνες…
Ανώμαλα “Double chocolate” με 3 υλικά
Σοκολατάκια αμυγδάλου με σοκολάτα γάλακτος, καλυμμένα με σοκολάτα κουβερτούρας. Μια πανεύκολη συνταγή για υπέροχα σοκολατάκια με δύο ειδών σοκολάτες για τους λάτρεις της σοκολάτας.
Υλικά…
Υπέροχες ζουμερές Καριόκες Νηστίσιμες!!
Επειδή αυτές τις καταπληκτικές καριόκες τις φτιάχνω πάντα με το…”μάτι” προσπάθησα να μετρήσω τα υλικά για να σας δώσω τη συνταγή.Όπως και να’χει αυξομειώστε τα…
Μοσχάρι στη γάστρα με πορτοκάλι
Υλικά για 2-4 άτομα
350 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κρέας σε φέτες
5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
15 γραμμάρια βούτυρο
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 πράσινη…
Πήρε ένα κρεμμύδι και το έκοψε στα τέσσερα. Μόλις δείτε το αποτέλεσμα, θα σας τρέχουνε τα σάλια!
Τα onion rings υπάρχουν παντού σήμερα και είναι πανεύκολο να τα φτιάξετε και μόνοι σας. Αλλά υπάρχει ακόμα μία συνταγή με τηγανητό κρεμμύδι που είναι…
Αρνάκι με μακαρόνια
Υλικά για 4-6 άτομα
2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα (από το οποίο θα αφαιρέσετε την πέτσα)
½ κιλό μακαρόνια πέννες
2 μεγάλες ντομάτες ώριμες
1/3…
Αρνάκι με μακαρόνια στο φούρνο
Υλικά για 4-6 άτομα
2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα (από το οποίο θα αφαιρέσετε την πέτσα)
½ κιλό μακαρόνια βίδες
2 μεγάλες ντομάτες ώριμες
1/3…
Η πιο απίστευτη και λαχταριστική πάστα σε γλυκό ταψιού!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 16 ΠΑΣΤΕΣ
ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ
6 αυγά
6 κουτ.σούπας ζάχαρη
6 κουτ.σούπας αλεύρι
4 κουτ.σούπας κακάο
4 κουτ.σούπας σπορέλαιο
1 βανίλια
2 κ.γ…
Σαλάτα με μελιτζάνες, ντομάτα και ελιές
Υλικά για 2-4 άτομα
100 γραμμάρια πράσινες ελιές τσακιστές
1 ματσάκι ρόκα
50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους
2 μελιτζάνες
1 ντομάτα
1 καυτερή πιπεριά…
Κέικ με σοκολάτα χωρίς αλεύρι
Είναι από τις μαγικές συνταγές που μπορούν να σου λύσουν τα χέρια όταν δεν έχει όλα τα υλικά στο σπίτι, όμως, θέλεις να φτιάξεις κάτι…
Σαλάτα λάχανο και καρότο με σως γιαουρτιού
Υλικά για 4 άτομα
8 φλιτζάνια τεμαχισμένο κόκκινο και πράσινο λάχανο
1/2 φλιτζάνι τριμμένα καρότα
1/2 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
1 φλιτζάνι…
Ταλιατέλες με μανιτάρια και ελιές
Υλικά για 2 άτομα
μισό πακέτο ταλιατέλες
βούτυρο
1 κούπα τσαγιού ελιές κομμένες
2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1/4 κούπα τσαγιού ξίδι
3 κουταλιές της σούπας…
Γλυκό της τελευταίας στιγμής! Σοκολατένιο μπολάκι fererro που τρώγεται!(Βίντεο)
Αν δεν προλάβατε να φτιάξετε γλυκό για την Κυριακή του Πάσχα σας έχουμε την λύση!
Φτιάξτε μπολάκια Ferrero για να τους εντυπωσιάσετε όλους!
Θα χρειαστείτε:…
Ριζότο με αρακά και ξύσμα λεμονιού
Υλικά για 4 άτομα
2 κούπες ρύζι αρμπόριο
1 κούπα αρακά
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
3 κουταλιές βούτυρο
μισή κούπα λευκό ξηρό κρασί
6 κούπες ζεστό…
Φανουρόπιτα εύκολη και αφράτη
Μια συνταγή για μια αφράτη και πολύ εύκολη Φανουρόπιτα.
27 Αυγούστου εορτή του Αγίου Φανουρίου. Εθιμοτυπικά φτιάχνουμε φανουρόπιτα την πηγαίνουμε να “διαβαστεί” στην εκκλησία και…
Υπέροχη τούρτα παγωτό ΜΟΝΟ με 3 υλικά
Υλικά
500 ml Φυτική κρέμα γάλακτος
1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
1 συσκευασία μπισκότα cookies
Εκτέλεση
Με μίξερ χτυπάμε για 5΄ τη φυτική σαντιγί να αφρατέψει καλά…
Χοιρινές μπριζόλες με μπίρα
Υλικά για 4 άτομα
4 χοιρινές μπριζόλες
1 ποτήρι μπίρα
3 κρεμμύδια
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι φαρίνα
1 κουταλιά πάστα ντομάτας
4 κουταλιές βούτυρο…
Cheesecake με mousse σοκολάτας και Cream Crackers
Υλικά
για την βάση
200 γρ. cream crackers ανάλατα τριμμένα στο μούλτι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
175 γρ. βούτυρο λιωμένο
για το cheesecake…
Αβγά ψητά σε φωλιές ψωμιού
Υλικά για 6 άτομα
6 μικρά καρβελάκια (4 έως 5 εκατοστά σε διάμετρο)
6 μεγάλα αβγά
6 κουταλάκια του γλυκού κρέμα γάλακτος
6 κουταλιές τριμμένη…
Έχετε δει αυτά τα Αρωματικά Ελαιόλαδα στα μαγαζιά με γκουρμέ προϊόντα? Είναι πολύ απλό να τα Φτιάξετε Μόνοι σας
Είναι κάτι πολύ απλό να φτιάξετε μόνοι σας αλλά υπάρχουν μερικά λεπτά σημεία που πρέπει να προσέξετε…
Ας ξεκινήσουμε λοιπόν.
Κατ’ αρχήν θα χρειαστείτε ελαιόλαδο.…
Cheesecake με μανταρίνι
Υλικά για 6 άτομα
Για τη βάση
250 γρ. μπισκότα τύπου digestive
3 κουταλιές σούπας βούτυρο
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
Για τη γέμιση
750 γρ.…
