Καυτόοοοο παστίτσιο μαγικό!!! το αγαπημένο του μονάκριβου μου
Ετοιμάζω τον κιμά τον σοτάρω με ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
Σβήνω με κρασί,ρίχνω δύο ντομάτες περασμένες στο μουλτι ,λίγο…

  Πιπεριές κέρατο στον φούρνο για πιο υγιεινές και φυσικά πεντανόστιμες !!! Πάντα υπάρχει στο ψυγείο σαν ορεκτικό !!!
Πλένω κ στεγνώνω τις πιπεριές.
Στρώνω…

Πτι φουρ αφρός !!!!
Υλικά220 γρ. βούτυρο120 γρ. άχνη1 αυγό30 γρ. γάλα1 βανίλια1 κ.γ. μπέικιν1 πρέζα αλάτι330 γρ. αλεύρι γ.ο.χμαρμελάδα της αρεσκείας σας1 κουβερτούρα των…

 
Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι..!!!
Υλικα για 3 άτομα…!!!3 μπριζόλες1 κρεμμύδι1 σκελ σκόρδο1 κουτ μανιτάρια1 ποτ του κρασιού κρασί2 λεμόνια3 κουταλιές σούπας αλεύρι1 κούπα νερόλάδι…

Κέικ Σιροπιαστό με γλάσο Σοκολάτας!!!
Συνταγή::Υλικα_
2 αυγά,
2 ασπράδια.αυγων,
250 γρ βούτυρο μαλακό,
250 γρ ζάχαρη,
200 γρ γιαούρτι αγελαδιτσα ,
 φάκελ.μπεικιν παουντερ,
1…

Πολύ Αφράτο!!!!Πολύ Εύκολο!!!Πολύ Γευστικό,ΚΕΙΚ με μηλα-καρυδια-κανελλα!!!
       Συνταγή Υλικά:
6 αυγά,
300 γρ ζάχαρη,
200 γρ καρύδια ψιλοκομμένα,
4 μήλα σε κυβακια κομμένα,
1 κ…

 
Λεμονάτο χοιρινό κατσαρόλας.!!!!
Σοτάρουμε το κρέας στο τηγάνι μέχρι να κοκκινίσει και στη συνέχεια το κρεμμύδι και σκόρδο …3 με 4 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα……

 Κεφτέδες στη σάλτσα με χοντρό μακαρόνι κ τα λόγια είναι περιττά !!!!
Ζυμώνω τον κιμά 500 γρ με δύο φέτες ψωμί μουλιασμενο κ τριμμένο, κρεμμύδι…

ΠΙΤΑ ΤΗΣ ΤΕΜΠΕΛΑΣ!!!
ΥΛΙΚΆ 
ένα πακέτο φύλλο κρούστας,
200γρ.φετα.
200γρ,κασερια τριμμένα,
200γρ, μπέικον,η ζαμπόν,εγώ έβαλα γαλοπούλα ,κομμένη σε κύβους,
2αβγα,
ένα λίτρο γάλα, 
ελαιόλαδο,
ΕΚΤΈΛΕΣΗ …

 Σούπα κοτόπουλο με λαχανικά και κριθαράκι !!!
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ένα κοτόπουλο, 1 δάφνη και λίγο αλάτι.Σιγοβράζουμε για 1 ώρα σε μέτρια φωτιά με…

Καιρό θέλω να φτιάξω αυτό το εύκολο φαγητό, που κρύβει για μένα τόσες εικόνες, τόσες μυρωδιές, στιγμές, αναμνήσεις από την γιαγιά μου την Πόντια !!!…

Υγιεινά και θρεπτικά μπισκοτάκια με φυστικοβούτυρο για τα παιδάκια μας αλλά και για τους μεγάλους!!!
Υλικά:Μια κούπα φυστικοβούτυροΜισή κούπα μέλιΜια ώριμη μπανάνα λιωμένηΜια χούφτα καρύδια…

  Γιουβαρλάκια  κρεμώδες εύκολα γρήγορα και τρυφερά !!!Λατρεμένο φαγητό μικρών και μεγάλων με ωραιότατη σάλτσα αυγολέμονο … μούρλια καμία σχέση με τα γιουβαρλάκια σούπα!!!
Υλικά500 γρ.κιμα…

 Κολοκυθόπιττα η θεική ανώτερη απο μπακλαβά!!!!!!!Η συνταγή  μου ειναι παλιά της μαμας μου!!!!!!!Ειναι σαν μπακλαβας αλλα εχει ενα επιπλεον υλικο την κολοκυθα την μεγαλη την…

ΑΠΟ ΤΙΣ ΩΡΑΙΟΤΕΡΕΣ ΠΑΣΤΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ !!
ΣΥΝΤΑΓΗ  ΥΛΙΚΑ:
800 γραμμαρια κουβερτουρα,
400 ml γαλα φρεσκο,
800 γραμμαρια κρεμα γαλακτος πληρες,
2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ…

 Πάστα Ταψιού Μόκα Φανταστική!!!Πανεύκολη χωρίς να ψήνετε παντεσπάνια, χωρίς αυγά, με Υλικό Έκπληξη και φυσικά γίνεται σε χρόνο Ρεκόρ!!
Για την Κρέμα Μόκα
500 ml…

 Για το καφεδάκι μας κρουασάν βουτύρου πανεύκολα αφράτα λαχταριστά !!!
Υλικά:- 500γρ. αλεύρι γ.οχ.
- 300ml γάλα- 200γρ. βούτυρο αγελάδος
- 2 φακ. μαγιά (14-16γρ.)…

 ΚΕΙΚ ΜΗΛΟ ΚΑΝΕΛΑ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ ΑΦΡΑΤΟ ΜΑΛΑΚΟ ΤΕΛΕΙΟ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΓΓΥΗΣΗ
ΥΛΙΚΑ για ταψί η φόρμα 24 εκ. (μετράμε με φλιτζάνια τσαγιού τα υλικά όχι κούπα…

 Εύκολα Μηλοπιτάκια σε μόλις 5 λεπτά!! Τα παιδιά θα τα αγαπήσουν!!!!
    200 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ    2 μέτρια αυγά    150 γρ ζάχαρη    80 γρ λιωμένο…

Αλλοι τα λένε γιαπράκια ..εμείς τα λέμε λαχανοντολμάδες !!! Οπως και να τα πούμε είναι φανταστικό φαγάκι !!!
ΥΛΙΚΑΈνα λάχανο μέτριοΈνα κιλό κιμά ανάμικτοΤρία κρεμμύδια…

 Με 2 αυγά και ένα Ζαχαρουχο γάλα + αλεύρι φτιάχνουμε τις ωραιότερες γευστικές τηγανίτες!!!!!
 Βάζουμε στο μπολ 2 αυγά και ένα Ζαχαρουχο γάλα και τα…

Φτιάξτε το λαχανόρυζο όπως το φτιάχνω  και θα γλύφεται και το πιάτο από την νοστιμιά γλύκισμα σκέτο ..αγαπημένο μας !!!!
Υλικά
1/2 λάχανο μεγαλούτσικο
1…

 Πιπεριές κέρατο γεμιστές !!!
Πλένουμε και κόβουμε από πάνω τις πιπεριές .
Φτιάχνουμε σε μπολ την γέμιση με με φέτα αβγό μοτσαρέλα και φρεσκοτρυμμένο πιπέρι.…

 Πίτσα μοναδική το καλύτερο ζυμάρι που υπάρχει !!!
Στο βίντεο θα δείτε πεινιρλί αλλά είναι η ίδια φανταστική ζύμη !!!
Υλικά100 γραμ.νερο χλιαρό100 γραμ.γαλα συμπυκνωμένο…

Κρέπες στο τσακ μπαμ !!!
Υλικά1 κουτί Νουνού μεγάλο ,
1 κουτί νερό,
1 αυγό,
λίγο σπορελαιο, 
αλάτι 
κ αλεύρι όσο πάρει να γίνει ένας…

 Η ζύμη που την κάνεις ότι θες έγινε αφράτες τυροπιτούλες!!!Σέ 5 λεπτά έχετε έτοιμη ζύμη χωρίς μεγάλο χρόνο αναμονής!!!!Oτι πρέπει για το σχολείο κ όχι…

Τι να φάμε σήμερα…. Αυγά με ντομάτα..!!! Πάρτε φρέσκο  ψωμί και φετούλα και πάμε για βούτες !!!
Συνταγή :
Σε ένα βαθύ τηγάνι με καπάκι…

 Παϊδάκι κοτόπουλο..με την ωραιότερη σάλτσα !!!!!!
Εκοψα το κοτόπουλο σε κομμάτια και το έψησα σε ηλεκτρική ψηστιέρα..
Εβαλα επάνω θρούμπι αλάτι σκόνη σκόρδο και λίγο…

Αλμυρά κουλουράκια πολύ εύκολα γρήγορα κ νόστιμα  σφολιάτας με 3 υλικά!!!
Υλικά:1 φύλλο σφολιάτας200γρ. τυρί γκούντα150γρ. ζαμπόν
Η συνταγή εδώ: https://youtu.be/cLBiHbJhUR4 

(?)

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com…

 ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΆΤΑ !!!!
Υλικά1 φλιτζ. +1 κ.σ. ελαιόλαδο3/4 φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού1 φλιτζάνι τριμμένα καρύδια1 κ.γ. μέλι1/2 κ.γ. σόδαξύσμα από ένα πορτοκάλι1 κ.γ. κανέλα1/4 κ.γ.…