YΛΙΚΑ
 Οσα κολοκυθάκια θέλετε [εδώ χρησιμοποίησα 2 στρογγυλά]
λάδι [κατά προτίμηση ηλιέλαιο]
αλάτι
αλεύρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε πλένουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια  σε σχήμα όπως τις…

Όταν έρχεται το καλοκαίρι και πιάσουν οι ζέστες θες ένα δροσερό γλυκό ψυγείου που θα σε κάνει να το λατρέψεις!!
Yλικά-Ingredients Για την βάση-For the…

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό μια φανταστική συνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Αναφερόμαστε στις Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι και φέτα! Δείτε πως θα φτιάξετε το σούπερ…

Η ποιο τέλεια μηλόπιτα κέικ αφράτη και λαχταριστή που έχετε φάει ποτέ, θα την λατρέψετε..
Είναι γρήγορη, οικονομική, δεν χρειάζεται μίξερ ,έχει σίγουρη επιτυχία, δεν…

Υλικά
500 ml γιαούρτι
100 γραμ ζάχαρη
2 αυγά
2 κουτ σούπας βούτυρο
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
λίγο αλάτι
μαγιά 2 με…

Χαλβάς με ινδοκάρυδο και άρωμα πορτοκαλιού!

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com…

ΕΥΚΟΛΕΣ.ΠΑΣΤΕΣ ΜΕ ΕΥΚΟΛΑ ΥΛΙΚΑ!!
1 έτοιμο παντεσπάνι που περιλαμβάνει 3 πάτους,
1 Γκαρνί που περιέχει 2 φακέλους,
4 σακουλάκια άνθος ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ έτοιμες(γεύση προτιμήσεις μας)
γάλα,…

Υπέροχη ζυμαρόπιτα

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com…

Υλικά
1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος σε μερίδες
1 1/2 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο καθαρισμένα
3/4 της κούπας κόκκινο κρασί
3 κ.σ. κόκκινο ξύδι
2 μεγάλες…

Αυτή η τούρτα είναι τόσο φραουλένια, τόσο αέρινη και τόσο εύκολη που δεν θα το πιστεύετε μέχρι να την δοκιμάσετε. Το παντεσπάνι από μόνο του…

Εκμέκ κανταΐφι δροσερό,μυρωδάτο,πεντανόστιμο!!!
Υλικά
1/2 κιλό κανταΐφι,
1/2 πακέτο βούτυρο φρέσκο
κρέμα:
1 λίτρο γάλα,
8 κουταλιές της σούπας κοφτές κορν φλάουρ,
2 ποτήρια ζάχαρη,…

Η βασική συνταγή είναι η γνωστή…
500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος
1 κουτί ζαχαρούχο
1 κουτί εβαπορέ 400 γρ
2 βανίλιες
1 πακέτο oreo
1…

Υλικά
1 κιλό βλήτα
ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
2 ντομάτες μεγάλες
αλάτι
πιπέρι
Φέτα (προαιρετικά)
Καθαρίζουμε τα βλήτα από τα…

Υλικά
4 αυγά
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι ζάχαρη
500γρ φαρίνα
1 μεγάλο πορτοκάλι λιωμένο στο μούλτι ( με την φλούδα)…

Η ποιο τέλεια μηλόπιτα κέικ αφράτη και λαχταριστή που έχετε φάει ποτέ, θα την λατρέψετε..
Είναι γρήγορη, οικονομική, δεν χρειάζεται μίξερ ,έχει σίγουρη επιτυχία, δεν…

Υλικά 

1 κρέμα φυτική σαντιγί 500 γρ KRETORRE

1 κουτί γάλα ζαχαρούχο

1 ποτήρι νερού γάλα φρέσκο
1 βανίλια
60 γρ. κακάο
50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα…

Υλικά

250 γραμμάρια αλεύρι φαρινάπ
250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

350 γραμμάρια ζάχαρη

3 κουταλιές της σούπας κονιάκ
2 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ…

Εύκολο και γρήγορο κέικ που σίγουρα θα απολαύσετε !!!
Υλικά συνταγής
    1 φλ. τσαγιού γάλα
    1/4 φλ. τσαγιού φυτικό λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο)…

Μπριάμ, μία από τις πιο απλές συνταγές με λαχανικά. Εύκολο, γρήγορο και με όλη τη νοστιμιά των καλοκαιρινών και όχι μόνο, λαχανικών και μυρωδικών .  Ένα νηστίσιμο , από…

Για 6 άτομα
Υλικά
Για τη σάλτσα

1 φλιτζάνι ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι βούτυρο ανάλατο αγελαδινό

1/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

1 κουτ.γλυκ. εκχύλισμα βανίλιας

Για την πανακότα βανίλια

1/2 φλιτζάνι γάλα πλήρες
3 κουτ. σουπ. ζάχαρη
1/2 λοβό βανίλιας…

Υλικά
Για 10 άτομα
Για τη συνταγή

1 κιλό φρέσκες φράουλες

1/2 φλιτζάνι ζάχαρη

1/4 φλιτζάνι νερό

 Εκτέλεση

 1. Βάζετε τη ζάχαρη και το νερό σε μία μεσαία κατσαρόλα και τα βράζετε τα…

Yλικά για την κρέμα

500 γρ τυρί μασκαρπόνε (εγώ έβαλα 3χ200γρ. δηλ.600 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια)
500 γρ. γάλα (εγώ έβαλα φρέσκο)

120 γρ. ζάχαρη…

Σουπίτσα χωρίς λάδι που γίνετε πολύ νόστιμη και ιδανική για κάτι ελαφρύ βραδυνό.
Υλικά
1/2 φλ.τσαγιού κοφτό μακαρονάκι
2 κύβοι κότας ή κρέατος
1 κρεμμύδι…

Χυλωμένη υπέροχη φασολάδα !!! Πάντα την φτιάχνω με τον τρόπο που θα σας πω παρακάτω και οπως βλέπετε χυλώνει πολύ κι από γεύση εξαιρετική !!!…

ΒΑΖΟΥΜΕ 12 γραμμάρια ζελατίνη φύλλα σε πολύ παγωμένο νερό.
Βάζουμε 700 γραμμάρια φρέσκο γάλα στην κατσαρόλα να ζεσταθεί.
Χτυπάμε στο μίξερ 4 αυγά,με 250 γραμμάρια…

Με αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια! Πανεύκολα και γρήγορα, τραγανά και πεντανόστιμα, ζεστά τηγανόψωμα!
Υλικά
    > Για το Ζυμάρι
    500 gr. αλεύρι…

Υλικά για την πάστα
6αυγα
6 κουτ.σουπας κοφτες ζαχαρη
6 κουτ. Σουπας κοφτές αλεύρι
4 κουτ. σουπας γεμάτες κακάο
4 κουτ σουπας σπορέλαιο
1 βανίλια…

Υλικά (για 1 λίτρο σπιτικό frozen yogurt)

1 λίτρο στραγγιστό γιαούρτι με όλα τα λιπαρά
350 γρ. ζάχαρη

100 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα και ελαφρά σπασμένα…

Όταν υπάρχει διάθεση και χρόνος δημιουργείς
Υλικά 

6 αυγά
6 κουτ. σούπας κοφτές ζάχαρη

6 κουτ. σούπας κοφτές αλεύρι
4 κουτ. σούπας γεμάτες κακάο
4…

Υλικά

1 πακέτο πτι μπερ μπισκότα
50 γραμ βούτυρο

1 κρέμα βανίλια
6 κουταλιές ζάχαρη τις σούπας
γάλα σε ποσότητα που αναφέρει επάνω στην συσκευασία…