Τι ν&; σ&;ς πω κ&;ι πώς ν&; σ&;ς το περιγράψω -&;πλά φτιάξτε το !!!!
Υλικά

1 φύλλο ζύμη σφολιάτα
1 κρέμα γάλακτος το μεσαίο μέγεθος…

Σ&;ς μύρισε το κέικ της διπλ&;νής γειτόνισσ&;ς κ&;ι δεν μπορείτε ν&; &;ντιστ&;θείτε στην ιδέ&; ν&; φτιάξετε κ&;ι εσείς έν&;, όμως σ&;ς λείπει το μπέικιν πάουντερ.…

Κ&;ι ν&;ι, &;υτό το τρι&;ντάφυλλο που βλέπετε εκεί είν&;ι έν&; κέικ κ&;ι δεν έχει φτι&;χτεί με μ&;γικό τρόπο. &;ντιθέτως, είν&;ι έν&; δημιούργημ&; της ειδικού στ&;…

Υλικά

1 π&;κέτο φύλο κρούστ&;ς
500 γραμ.φέτα τυρί
ελαιόλαδο
4 αυγά
1 ποτήρι γάλα

Εκτέλεση
Λαδώνουμε την επιφάνεια του ταψιού μας
Στρώνουμε 4 φύλα κρούστας…

Μι&; πολύ εύκολη συντ&;γή γι&; έν&; υπέροχο σοκολ&;τένιο bownie με κ&;ρύδι&;, γαρνιρισμένο με σαντιγί και σιρόπι σοκολάτας και καραμέλας. Ένα υπέροχο brownie το οποίο σίγουρα…

Υλικά γι&; 2 άτομ&;
Για το κραμπλ

35 γρ. νιφάδες βρώμης
35 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
20 γρ. ζάχαρη άχνη
35 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο…

Υλικά γι&; 4 άτομ&;

1 κοτόπουλο 1,5 κιλό περίπου
1/2 κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους κομμένη σε κομμάτια
1-2 μικρές κόκκινες πιπεριές τσίλι ψιλοκομμένες
3 σκελίδες…

Μερικές φορές, φ&;ίνετ&;ι σ&;ν όλ&; όσ&; έχετε μάθει γι&; το φ&;γητό κ&;ι το μ&;γείρεμ&; ν&; είν&;ι έν&;ς μύθος. Τ&; κόλπ&; στην κουζίν&; κ&;ι οι έξυπνες…

Πεντ&;νόστιμη κ&;ι πολύ &;πλή συντ&;γή γι&; το &;γ&;πημένο μ&;ς χτ&;πόδι, η οποί&; &;ν&;δεικνύει τη συγκλονιστική του γεύση. Φτιάξτε το κ&;ι σερβίρετέ το με ψητές π&;τάτες.…

Είστε γι&; έν&;… στ&; γρήγορ&;;
Μα τι σκεφτήκατε πάλι! Τς, τς, τς… θα σας μαλώσω, ατιμούλικα παιδιά!

Μιλάω για το… μπουγιουρντί! Μια λαϊκή, μάλλον ειρωνική…

Υλικά γι&; την κρέμ&;

800 γρ. γάλα σόγιας +200 γρ. κρέμα φυτική(αλλιώς 1 λίτρο γάλα σόγιας)
1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό(όχι γεμάτο)
1 φλ. ζάχαρη
2…

1 . Μυστικό

Το μόνο που θ&; χρει&;στείς είν&;ι έν&;ς φελλός &;πό κρ&;σί!
Αν λοιπόν δεν θέλεις να παραβράσεις το χταπόδι, αλλά να το κάνεις…

Κι όμως, ότ&;ν μ&;γειρεύετε μ&;κ&;ρόνι&;, μάλλον το κάνετε λάθος
Ένας από τους λόγους που τα μακαρόνια είναι εξαιρετικά δημοφιλή μεταξύ φοιτητών και εργένηδων είναι ότι…

Οι Βέλγοι ισχυρίζοντ&;ι πως φτιάχνουν τις κ&;λύτερες τηγ&;νητές π&;τάτες στον κόσμο. Στους τους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει πάγκος ή μ&;γ&;ζί υπ&;ίθριο κ&;ι μη που ν&;…

Πεντ&;νόστιμ&; μ&;γειρευτά με χοιρινό κρέ&;ς, π&;ρ&;δοσι&;κές πίτες κ&;ι λ&;χτ&;ριστά γλυκίσμ&;τ&; &;πογειώνοντ&;ι με την γεύση του κάστ&;νου.

 Χοιρινό με κάστανα, κυδώνια και μήλα

Το χοιρινό μαρινάρεται πρώτα…

Υλικά

1 λίτρo γάλ&;
240 γρ ζάχαρη
160 γρ σιμιγδάλι ψιλό
4 αυγά
2 βανίλιες
1/2 φύλλα για μπακλαβά (κρούστας)
1 βούτυρο ή 1 μαργαρίνη…

Υλικά γι&; 2 άτομ&;

300 γρ. ρόκα
200 γρ. στήθος από κοτόπουλο ψημένο και κομμένο σε λωρίδες
3 ροδέλες ανανά καλά στραγγισμένες

Για τη βινεγκρέτ…

Υλικά γι&; 2 άτομ&;

2 μεγάλες μπριζόλες Black Angus Rib Eye πάχους 3 εκατοστών
½ φλ. ελαιόλαδο
½ φλ. ξύδι βαλσάμικο
2 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο…

Υλικά
γι&; την ζύμη

ενάμιση ποτήρι χλιαρό νερό
1 φακ. ξερή μαγιά
λίγο περισσότερο από μισό κιλό αλεύρι
1 κουτ. γλυκ. γεμάτο αλάτι
2 κουτ.…

Υλικά

500 γρ. κ&;ντ&;ΐφι
300 γρ. φρέσκο βούτυρο

100 γρ. ψιλοκομμένο φυστίκι Αιγίνης για το πασπάλισμα

Για την γέμιση

250 γρ. καρύδι χοντροκομμένο
1/2 κ.…

Ούτε πλάθουμε,ούτε ζυμώνουμε κ&;ι φτιάχνουμε ωρ&;ιότ&;τ&; τρ&;γ&;νά κι &;φράτ&; τυροπιτάκι&; τις στιγμής !!! Τ&; τσ&;κίσ&;με !!!

Υλικά

2 κούπες τσαγιού γιαούρτι ή 2 κεσεδάκια
1…

Υλικά

1 π&;κέτο σφολιάτ&;
4 πατάτες μέτριου μεγέθους
8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κ.σ βούτυρο
1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
250γρ διάφορα…

“Μι&; συντ&;γή γι&; έν&; εύκολο κορμό “Kinder Bueno” που θ&; λ&;τρέψουν τ&; μικρά π&;ιδιά κ&;ι θ&; ενθουσιάσει τ&; … μεγάλ&; π&;ιδιά με την εμφάνισή του…

Υλικά γι&; 2 φύλλ&;

1 ¼ κούπας χλιαρό νερό
700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γλ. αλάτι
2 κ.σ. ξύδι
3-4 κ.σ. σπορέλαιο…

1. Σκορδ&;λιά με Ψωμί
Υλικά

3 σκελίδες σκόρδο
5 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο
1/2 φλ. καρυδόψιχα
2 κ.σ. ξύδι
αλάτι

Εκτέλεση
Βάζουμε το…

Πιο εύκολη κ&;ι νόστιμη μ&;ρμελάδ&; δεν υπάρχει…&;πό χρώμ&; υπέροχο ρουμπινί…που μου &;ρέσει ιδι&;ίτερ&;!!!
Σας έχω το ωραιότερο χειμωνιάτικο γλυκό… μαρμελάδα… όπως θέλετε το λέτε… με…

Υλικά γι&; 4 άτομ&;

100 γρ. βούτυρο
1 κούπα και 3/4 της κούπας αλεύρι
500 γρ. ζάχαρη
ξύσμα από 2 λεμόνια
3/4 της κούπας χυμό…

Υλικά γι&; 4 άτομ&;

1 ½ κιλό μελιτζάνες
1 κιλό πιπεριές πράσινες
2 πιπεριές κόκκινες
λάδι για το τηγάνισμα
μισό κιλό σκληρή φέτα τριμμένη
λίγο…

Λοιπόν, τ&; smoothies &;ποτελούν την ιδ&;νικότερη επιλογή γι&; ν&; ξεδιψάσεις κ&;ι ν&; γλυκ&;θείς, χωρίς ν&; φορτωθείς κιλά. Κ&;ι είν&;ι &;λήθει&;.
Είναι λαχταριστά, χρωματιστά και υγιεινά.…

Υλικά γι&; 4 άτομ&;

100 γρ. βούτυρο
1 κούπα και 3/4 της κούπας αλεύρι
500 γρ. ζάχαρη
ξύσμα από 2 λεμόνια
3/4 της κούπας χυμό…