Υλικά1 κιλό μοσχάρι6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη1μικρό πολύ κρεμμύδι σε ροδελίτσες  2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 γεμάτη κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτα5 ντομάτες…

Το γλυκό της τεμπέλας
Τι χρειαζόμαστε:1 πακέτο φύλλα κρούστας (500 γρ)3 μικρά φακελλάκια ινδοκάρυδο ή 1 μεγάλο250 γρ μαργαρίνη πλάκα λιωμένη
Σιρόπι2 1/2 ποτήρια του…

Μια εύκολη συνταγή για ένα νοστιμότατο φαγητό. Σουφλέ με κοτόπουλο,μανιτάρια μπέικον και τυριά, για εσάς την οικογένειά σας.
Υλικά•3 μπούτια κοτόπουλου (κατά προτίμηση συσκευασμένα) χωρίς…

Μπριζόλες μοσχαρίσιες με πικάντικη σάλτσα μουστάρδας, κρασιού21900
Μοσχαρίσιες μπριζόλες με πικάντικη σάλτσα κρασιού, μουστάρδας. Μια απλή συνταγή για μια υπέροχη σάλτσα που αναδεικνύει μια απλή…

Φτιάξτε το ακριβώς  και θα γλύφετε και το πιάτο!!!!
Υλικά1 λάχανο μικρό η μισό μεγάλο για 4-5 μερίδες2 κύβους knorr απλούς με ότι γεύση σας…

Πραγματικά απίθανο λαχταριστό δροσερό παγωτό από τα χεράκια μας σε λίγα μόνο λεπτά ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΟΛΟΙ !!!! Πολλοί το γνωρίζουμε άλλοι όμως όχι, είναι πραγματικά…

Καλό είναι τον άρτο να τον  ζυμώνουμε μόνοι μας στο σπίτι για να έχουμε
ευλογία και να γίνονται με προσευχή. Αν μπορούμε να ζυμώνουμε θα…

Για τα μπιφτέκια μου φίλοι μου φημίζομαι .. δεν υπάρχουν καλύτερα ούτε σε γεύση ούτε σε εμφάνιση -θα ήθελα να τα δοκιμάσετε όλοι -δεν προσθέτω …

Υλικά:
    1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ    1 κουτί ζαχαρούχο γάλα    1 πακέτο ινδοκάρυδο    3 κ.σ. κακάο    λίγο κονιάκ
Εκτέλεση:
Λιώνουμε σε μπλέντερ τα μπισκότα εώς…

Ένα τέλειο κέικ σοκολάτας με επικάλυψη σοκολατένιας βουτυρόκρεμας. Για τους λάτρεις της σοκολάτας. Μια εύκολη στη παρασκευή της συνταγή για ένα γλυκό που θα το…

Gulab jamun: Γλυκάκι με ελάχιστα υλικά!!!
Υλικά
Για 4-6 άτομα
Για το σιρόπι300 γραμμάρια ζάχαρη250 γραμμάρια νερό1 ½ κουταλιά του γλυκού ροδόνερο
Για τη ζύμη200…

Υγιεινό φαγάκι που ετοιμάζεται εύκολα !!
Υλικά Μερίδες 3
1 κιλό μπακαλιάρο φρέσκο ή κατεψυγμένο4 καρότα κομμένα σε χοντρές φετούλες2 ξερά κρεμμύδια κομμένα στα 43…

Κοτόπουλο φτωχό σε λιπαρά μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο γίνεται πεντανόστιμο !!!
Υλικά
1 κοτόπουλο του 1 κιλού
2 λεμόνια
1/6 κ.γλυκού σκόρδο σε…

Χορτόσουπα υγιεινή με πολύ λίγες θερμίδες από τις αγαπημένες μου πεντανόστιμη !!!
Υλικά Μερίδες 6
2 μέτριες πατάτες
2 κολοκύθια καθαρισμένα
2 μεγάλα καρότα
1…

Μια εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό, ζεστό και αφράτο τηγανόψωμο με φέτα. Ένα χορταστικό και πολύ νόστιμο έδεσμα για μικρούς και μεγάλους.
Υλικά συνταγής
    1…

Aπό τις πιο ωραίες και πιο επιτυχημένες Φανουρόπιτες !!!
Φτιάξτε την μοιράσετε την και βοήθειά μας !!!

Αν θέλουμε διπλή [το συνιστώ ] βάζουμε όλα…

ΥΛΙΚΑ
Για το μπακαλιάρο
1,5 κιλά μπακαλιάρο φιλέτοΦρέσκο νερόλίγο αλεύρι για πανάρισμα σπορέλαιο για τηγάνισμα
Για τη σκορδαλιά
1 κιλό πατάτες καθαρισμένες5 – 6 σκελίδες…

Υλικά
1 κιλό φλούδα καρπουζιού1 κιλό ζάχαρη 2-3 βανίλιεςΠερίπου 250 γρ μέλιΔυο τρεις κουταλιές σούπας γλυκόζη
Εκτέλεση Πλένουμε καθαρίζουμε και κόβουμε το καρπούζι σε κομμάτια …

Φτιάξτε το και δοκιμάστε το οπωσδήποτε με φέτα ή οποιοδήποτε ημίσκληρο τυρί -μοναδικό ορεκτικό !!!
Υλικά6 κομμάτια τετράγωνα φέτα  1½ εκ.πάχος ή όποιο ημίσκληρο τυρί…

Αφράτοι τραγανοί πεντανόστιμοι !!!
Υλικά: ντοματάκια Σαντορίνης: 1½ κιλόκρεμμύδια: 4βασιλικός: 1/2 ματσάκιδυόσμος: 1/2 ματσάκιμαϊντανός: 1/2 ματσάκιάνηθος: 1/2 ματσάκιαλάτι όσο θέλετεπιπέρι: φρεσκοτριμμένοαλεύρι που φουσκώνει μόνο του:…

Aπό τις πιο ωραίες και πιο επιτυχημένες Φανουρόπιτες !!!
Φτιάξτε την μοιράσετε την και βοήθειά μας !!!

Αν θέλουμε διπλή [το συνιστώ ] βάζουμε όλα…

Πιστέψτε με θα ενθουσιαστείτε !!!

ΥΛΙΚΑ:
1λίτρο κρέμα γάλακτος πλήρες παγωμένη
1συσκευασία μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα
5κουταλιές τής σούπας πραλινα φουντουκιου(nucrema)
2βανιλιες
2κουταλιές τής σούπας…

Απολαύστε τον σαν “μεζέ”  ή συνοδεύστε το με πιλάφι ή πουρέ ή πατάτες τηγανιτές και απολαύστε ένα νοστιμότατο πλήρες γεύμα.
Υλικά συνταγής
    1 κιλό χοιρινό…

Για τη βάση
    50 γρ. κουβερτούρα, σπασμένη σε κομμάτια    50 γρ. αγελαδινό βούτυρο (ή μαργαρίνη)    250 γρ. δημητριακά ρυζιού (τα βρίσκουμε στο ράφι με τα…

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για τέλεια, λαχταριστά cookies με σταγόνες ή κομματάκια κουβερτούρας και γέμιση Νουτέλα … Απλά υπέροχα…
Υλικά συνταγής
    120 γρ.…

Υλικά για ένα ταψί του φούρνου
6 μελιτζάνες φλάσκεςλάδι για το τηγάνισμά τους700 γραμ κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη1 κρασοπότηρο λευκό κρασί1 φλιτζ…

Υλικά400 γρ. φέτα ή τρίμμα1 αυγό1 φλ.τσ. μπεσαμέλπιπέρι
1 πακέτο φύλλο κρούστας
Τι κάνουμε Λειώνουμε τη φέτα με ένα πηρούνι και ρίχνουμε το αυγό χτυπημένο…

Ένας απλός τρόπος να φτιάξουμε καραμέλα στο σπίτι!
Υλικά        230 γρ ζάχαρη άσπρη η καφέ        80 ml νερό        110 γρ βούτυρο        1 πρέζα αλάτι        150ml…

ΥΛΙΚΑ για 50-60 ντολμαδάκια
1 βάζο με αμπελόφυλλαΓια τη γέμιση500 γρ. κιμάς200 γρ. ρύζι Καρολίνα2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα6-7 μικρά κρεμμυδάκια, μόνον το πράσινο μέρος, σε…

Μία απίθανη πίτα στο τσακ μπαμ !!!
Υλικά 500 γραμ. κολοκύθια  1  μεγάλο κρεμμύδι400 γρ φέτα 3 αυγά1/2 ποτήρι του κρασιού γάλα2 κουταλιές της σούπας…