Υλικά
    6 κολοκυθάκια κομμένα όπως οι πατάτες που τηγανίζουμε     350 ml μπίρα    Αλεύρι όσο πάρει (περίπου 200 γραμμ.)    Αλάτι    Φρεσκοτριμμένο πιπέρι    Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα…

Οι αγαπημένοι μας λουκουμάδες σκεπάζονται με σοκολάτα!
Υλικά
Αλεύρι – 3 φλιτζάνια του τσαγιού
Νερό – 3 φλιτζάνια του τσαγιού χλιαρό
Μαγιά νωπή – 30…

Φθηνή οικονομική γρήγορη πεντανόστιμη !!  Εδώ θα δείτε 2 τρόπους να την φτιάξετε εξ ίσου πολύ νόστιμοι και οι δύο !!!
Υλικά Συνταγής τρόπος 1
   …

Υλικά για κρέπες
2 αυγά1 φλυτζάνι γάλα1/2 κουτ.γλυκού αλάτι1 κούπα τσαγιού αλεύρι2 κουταλιές σούπας βούτυρο καλόλίγο ψιλοτριμμένο φουντούκι προαιρετικά
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά πολύ καλά …

Υλικά
1 φραντζόλα σταρένια στυλ μπαγκέτας
10 φέτες του τοστ τυρί γκούντα
5 κομμάτια μικρά φιλέτο κοτόπουλο μακρόστενα κομμένα
αλουμινόχαρτο
Για από πάνω
4 κουταλιές…

Ψαροκρόκέτες – Μία θρεπτική νοστιμιά για όλους !!!
          υλικά
    1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου    500γρ πουρές πατάτας ανάλατος    2 αυγά    1 κουταλιά του γλυκού αλεύρι    3…

Γρήγορη και εύκολη συνταγή με κοτόπουλο που αρέσει σε όλα τα παιδιά;  Πεντανόστιμα σνίτσελ από κοτόπουλο;
Υλικά
4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου (λεπτά κατά προτίμηση)150 γρ.…

Σκοπελίτικη παραδοσιακή τυρόπιτα τραγανή και αφράτη !!!
Υλικά
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
500 γρ. φέτα σκληρή
λάδι
αλάτι
Εκτέλεση
Βάζετε το αλεύρι…

Αφράτο και σοκολατένιο, «λουσμένο» με επίσης σοκολατένια σάλτσα, αυτό το κέικ θα κάνει πολύ χαρούμενους τους αμετανόητους εραστές της διάσημης ντίβας.
Υλικά
Για το κέικ…

Λατρεύω τη σοκολάτα!!! Ιδιαίτερη τη μαύρη !! Είτε είναι χειμώνας, είτε καλοκαίρι πάντα θέλω έστω ένα μικρό κομμάτι σοκολάτας.Ένα κομμάτι σοκολάτας αρκεί για να τονώσει…

Υλικά 80 γρ. Κακάο180 γρ. ζάχαρη άχνη100 γρ. βιτάμ1 ζαχαρούχο γάλατριμμένο φουντούκι (προαιρετικά)
Τι κάνουμε Κοσκινίζουμε πολύ καλά το κακάο με την ζάχαρη άχνη.Ζεσταίνουμε το…

Κοτόπουλο ψητό εύγευστο και πιο υγιεινό με πολύ ωραία μαρινάδα από πολλά μυρωδάτα  μπαχάρια !!! Όσοι το δοκιμάσουν θα γλύφουν και τα δάχτυλά τους!
Υλικά…

Υλικά 

    500 gr. κιμά μοσχαρίσιο    5-6 σκελίδες σκόρδο    4 φέτες μπαγιάτικο ψωμιού    150 ml. κόκκινο κρασί    ½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο    ¼ κουταλάκι του γλυκού…

ΥΛΙΚΑ
½ κιλό λουκάνικα χωριάτικα1 κιλό πιπεριές κόκκινες και πράσινες1 κρεμμύδι ξερό4-5 σκελίδες σκόρδο2 τομάτες φρέσκιες1 κουτ. της σούπας πελτέ τομάτας1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδοΑλατοπίπερο…

Δοκιμάστε τα και… θα γλύφετε και τα δάχτυλα σας!
Τα υλικά για τον κιμά750 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο2 κρεμμύδια ξερά2 σκελίδες σκόρδο2 ντομάτες φρέσκες ώριμες ψιλοκομμένες1/2…

Από τα πιο νόστιμα λαχανικά !!!
Υλικά
•    1 κιλό αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο•    1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο•    3 κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες•    2…

Εντυπωσιάζουμε τους αγαπημένους μας με κάτι διαφορετικό απλό αλλά πολύ πολυ νόστιμο !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!!

Υλικά
Για 7 φωλίτσες  στο ειδικό ταψί
2 μεγάλες…

Μία ρεβυθάδα που θα την φτιάξετε πολλές φορές !!! Πιο αρωματική και γευστική δεν γίνετε !!
Υλικά
500 γραμ ρεβύθια
2 κρεμμύδια ξερά κομμένα κομμάτια…

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο γλυκό με καταπληκτική κρέμα γαρνιρισμένο με μαρμελάδα φρούτα του δάσους ή ότι άλλο μας αρέσει . Υπέροχο στη γεύση…

Είναι μία γλυκιά λιχουδιά, με αγνά υλικά που ειδικά αν τα φτιάξετε με τα χεράκια σας, θα τα λατρέψουν οι πάντες!
ΥΛΙΚΑ:1/2 κιλό ψιλοκομμένη αμυγδαλόψιχα150…

Απίστευτη η γεύση τους !!!
Υλικά
Για 2-4 άτομα
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο2 καρότα τριμμένα1 κολυκυθάκι τριμμένο2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί,το οποίο προηγουμένως…

Υλικά και οδηγίες

300ml γάλα ζεστό

 300 γραμ. Βιτάμ πλάκα μέσα λιωμένο ανακατεύω καλά να λιώσει το βιτάμ και

 προσθέτω 2 φακελάκια μάγια.ανακατεύω , προσθέτω…

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο Lamington κέϊκ. Ένα απλό κέϊκ βανίλιας, που ετοιμάζετε στα γρήγορα με απλά υλικά, που το απογειώνει η επικάλυψη σοκολάτας…

Υλικά
1 κιλό χοιρινό κρέας (από λαιμό) κομμένο σε  λεπτές φέτεςλίγο λάδι1 κουταλιά σούπας ρίγανη1 κουταλιά τριμμένο κόλιαντρο1 κουταλιά σούπας μπαχάρι τριμμένο1 κουταλιά σούπας ζάχαρη1…

Υλικά
4 μελιτζάνες κομμένες σε φέτεςEλαιόλαδο για το τηγάνι300 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε μπαστούνια ανάλογα με τις φέτες μελιτζάνας1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο Μαϊντανόμπόλικη σάλτσα…

Υλικά μερίδες 4
4 μπουτάκια κοτόπουλου5 κουτ.σούπας λάδι1 κρεμμύδι μεγαλο ψιλοκομμένο1/2 φλιτζ τσαγιού κρασί  1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη1 ποτήρι νερού  ζεστό νερό [εγώ διαλύω…

Υλικά1 κιλό μοσχάρι6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη1μικρό πολύ κρεμμύδι σε ροδελίτσες  2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 γεμάτη κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτα5 ντομάτες…

Το γλυκό της τεμπέλας
Τι χρειαζόμαστε:1 πακέτο φύλλα κρούστας (500 γρ)3 μικρά φακελλάκια ινδοκάρυδο ή 1 μεγάλο250 γρ μαργαρίνη πλάκα λιωμένη
Σιρόπι2 1/2 ποτήρια του…

Μια εύκολη συνταγή για ένα νοστιμότατο φαγητό. Σουφλέ με κοτόπουλο,μανιτάρια μπέικον και τυριά, για εσάς την οικογένειά σας.
Υλικά•3 μπούτια κοτόπουλου (κατά προτίμηση συσκευασμένα) χωρίς…

Μπριζόλες μοσχαρίσιες με πικάντικη σάλτσα μουστάρδας, κρασιού21900
Μοσχαρίσιες μπριζόλες με πικάντικη σάλτσα κρασιού, μουστάρδας. Μια απλή συνταγή για μια υπέροχη σάλτσα που αναδεικνύει μια απλή…