Τα χιονισμένα αχλαδάκια !!! Υπέροχα εύκολα ποοοοολύ γευστικά αμυγδαλωτά !!!!
.
ΥΛΙΚΑ
1κιλό αμύγδαλα ψίχα
500 γραμ ζάχαρη κρυσταλλική
3 βανίλιες
3 αυγά
2 κουτ σούπας βούτυρο αγαλαδινό ή Κερκύρας
1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι
1 κουτ σούπας μέλι
1/2 φλιτζάνι του καφέ ανθόνερο
Ζάχαρη άχνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τρίβουμε τα αμύγδαλα στο μιξεράκι κ τα βάζουμε σε μία λεκάνη .
Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και αφού τα ζυμώσουμε όλα μαζί πλάθουμε .
Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί κ τα τοποθετούμε λίγο αραιά.
Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς κ μόλις δούμε ότι ροδίσει η μυτούλα τα βγάζουμε .
Μόλις κρυώσουν λίγο τα βουτάμε στο ανθόνερο και μετά τα ζαχαρώνουμε με την άχνη …φανταστικά !!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Ρούλα Κοντού !! ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
