Υλικά
- 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
- 1/2 κ. γλ. αλάτι
- 1/2 κ. γλ. μαύρο πιπέρι
- 1/2 κ. γλ. πάπρικα
- 1/2 κ. γλ. τσίλι σε σκόνη
- 1/2 κ. γλ. κρεμμύδι σε σκόνη
- 1/2 κ. γλ. σκόρδο σε σκονη
- 1/2 κ. γλ. αποξηραμένο θυμάρι
- 1/2 κ. γλ. αποξηραμένο βασιλικό
- 1/2 κ. γλ. αποξηραμένη μαντζουράνα
- 3 κ. σ. λάδι
- 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
- 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες
- 85 γρ. ελβετικό τυρί σε λεπτές φέτες
- 4 ψωμάκια ατομικού σάντουιτς κομμένα στη μέση
syntages