Αυτό το ποπ κορν είναι πρωτότυπο, ασυνήθιστο κι ακαταμάχητο. Καλυμμένο με σοκολάτα και αλεσμένο μπισκότο Oreo Double Stuff, δημιουργεί έναν πειρασμό στον οποίο πολύ δύσκολα μπορεί κάποιος ν’ αντισταθεί.
Υλικά
60 ml ηλιέλαιο
100 γρ. καλαμπόκι
1 κουταλάκι αλάτι
150 γρ. Σοκολάτα γάλακτος
1 κουτί μπισκότα Oreo Double Stuff, αλεσμένα στο πολυμίξερ μέχρι να γίνουν σκόνη
100γρ φιστίκια χοντροκομμένα
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 5΄
Χρόνος ψησίματος: 5΄
535 θερμίδες ανά 100 γρ.
Εκτέλεση
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε το ηλιέλαιο και το ζεσταίνουμε. Έπειτα, ρίχνουμε στην κατσαρόλα το καλαμπόκι, την κλείνουμε και χαμηλώνουμε σε μέτρια ένταση τη φωτιά. Το ποπ κορν θ’ αρχίσει ν’ ανοίγει. Στα μισά του ψησίματος κουνάμε καλά την κατσαρόλα για να πάνε στον πάτο οι κόκκοι που δεν άνοιξαν. Κρατάμε συνεχώς την κατσαρόλα κλειστή. Σε 5 λεπτά το ποπ κορν θα είναι έτοιμο. Το αλατίζουμε ανακατεύοντας μέσα το αλάτι.
Σε μια μικρή κατσαρόλα λιώνουμε προσεκτικά τη σοκολάτα. Στην κατσαρόλα με το αλατισμένο ποπ κορν ρίχνουμε το αλεσμένο Oreo Double Stuff , τη λιωμένη σοκολάτα και τα φιστικιά.
Ανακατεύουμε καλά μέχρι που η ζεστή σοκολάτα, τα φιστίκια και τα Oreo ν’ απλώσουν παντού.
syntages
