Δείτε βήμα βήμα πως να φτιάξετε σπιτικό φοντάν φυστικοβούτυρου με σοκολάτα

Απαιτούμενος χρόνος: 1 ώρα και 20 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη

Υλικά:

1/2 φλιτζάνι βούτυρο
2 1/4 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι γάλα
3/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 συσκευασία σταγόνες σοκολάτας
3 1/2 άχνη ζάχαρη

Εκτέλεση:

Λιώστε το βούτυρο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε τη καστανή ζάχαρη και το γάλα. Αφήνετε να πάρει μια βράση ανακατεύοντας για 2 λεπτά.

Αφαιρέστε το τηγάνι από την εστία. Ανακατέψτε στο μείγμα ζάχαρης το φυστικοβούτυρο και τη βανίλια. Χύστε το μείγμα μέσα στην άχνη ζάχαρη και ανακατέψτε με το μίξερ σε χαμηλή σκάλα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

Προσθέστε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύετε με μια σπάτουλα. Τέλος ρίχνετε το φοντάν σε ένα πυρέξ και αποθηκεύετε στο ψυγείο για 2 ώρες.

Πηγή: news.gr

syntages

  

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ: