Αφράτα κρουασάν γεμιστά με μαρμελάδα!!

3 Αυγούστου, 2018 - Συνταγές

Βραζιλία: Αποφυλακίστηκε ο πολιτικός-σύμβολο της διαφθοράς Σέρζου Καμπράλ - «Αποστολή»: Προσέφερε τεχνικό εξοπλισμό σε σχολεία πυρόπληκτων περιοχών της Ευβοίας - Bombay Sapphire x Vassia Kostara: Η πιο δημιουργική συνεργασία των γιορτών κλείστηκε σε ένα μπουκάλι - Μεσανατολικό: Ανώτερο στέλεχος παλαιστινιακής ένοπλης οργάνωσης πέθανε σε ισραηλινή φυλακή - Θεσσαλονίκη: Νέα ποινική δίωξη στον αστυνομικό που πυροβόλησε τον 16χρονο Ρομά - Φόρεμα ή παντελόνι; Η Δανάη Μπάρκα σου δείχνει πώς να φορέσεις και τα δύο τα φετινά Χριστούγεννα - Τραμπ: Η ειδική επιτροπή βάζει εμπόδια στην υποψηφιότητά μου για την προεδρία το 2024 - Όταν σηκώνεις το αυτοκίνητό σου σαν να είναι τηλεκατευθυνόμενο - Απατεώνας που αναζητούσε η Γερμανία συνελήφθη στον Έβρο - Ένας ομολογουμένως ιδιαίτερος τρόπος να καθαρίσεις το χιόνι από την οροφή

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ: ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ:

Newsorama > Συνταγές > Αφράτα κρουασάν γεμιστά με μαρμελάδα!!

Υλικά

1 φακελάκι ξερή μάγια
ένα νεροπότηρο χλιαρό γάλα

1 νεροπότηρο χλιαρό νερό
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 αυγά
100 ml σπορέλαιο
100 γραμμάρια ζάχαρη
λίγο αλάτι
αλεύρι

Εκτέλεση

Βάζουμε στο μπολ την ξερή μάγια ρίχνουμε,το χλιαρό γάλα, το χλιαρό νερό, την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε με πιρούνι!

Στην συνέχεια ρίχνουμε 2 αυγά και 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι ανακατεύουμε με σύρμα!

Στην συνέχεια ρίχνουμε το σπορέλαιο, την ζάχαρη, λίγο αλάτι και ανακατεύουμε με σύρμα!

Τέλος προσθέτουμε αλεύρι τόσο όσο να φέρουμε την κατάλληλη αφράτη πετυχημένη ζύμη!

Την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα!

Στην συνέχεια την κόβουμε σε μπαλάκια 8 τα οποία τα ανοίγουμε φυλλαράκια βουτυρώνοντας τα πολύ καλά και ανά 4 ανοίγουμε 2 φύλλα τα οποία τα κόβουμε σε τρίγωνα κομμάτια!

Τοποθετούμε μαρμελάδα στην άκρη τα κολλάρουμε τα τοποθετούμε στο ταψί μας στην λαδόκολλα, τα αλείφουμε με κρόκο αυγού και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς αντιστάσεις για 20 λεπτά φυσικά τον φούρνο μας!