Σπιτική πορτοκαλάδα για να ξέρουμε τι πίνουμε χωρίς συντηρητικά !!!
Υλικά
250 ml νερό
250 γραμ ζάχαρη
800 ml περίπου 16 πορτοκάλια τον χυμό
Τι κάνουμε
Βάζουμε σε κατσαρόλα την ζάχαρη με το νερό να βράσουν ,να δέσει να γίνει σιρόπι θέλει 10 λεπτά περίπου .
Το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς .
Στίβουμε τα πορτοκάλια τα σουρώνουμε και ρίχνουμε τον χυμό στο κρύο σιρόπι.
Ανακατεύουμε πολύ καλά κι αυτό είναι όλο !!!
Αδειάζουμε την πορτοκαλάδα και την βάζουμε σε ,μπουκάλι και μετά στο ψυγείο όπου διατηρείτε για 1 μήνα-αν και δεν μένει ποτέ!!
Σερβίρουμε γεμίζοντας το 1/3 στο ποτήρι πορτοκαλάδα και το υπόλοιπο νερό.
Μπορούμε να αραιώσουμε και με σόδα αντί νερό .Καλή επιτυχία !!
*Μπορείτε να βάλετε ότι χυμό σας αρέσει π.χ λεμόνι -μανταρίνι .
Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
