Υλικά για 6 άτομα
Για τη σαλάτα
- 1 πακέτο ζυμαρικά τορτελίνια
- 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
Για τη σάλτσα πέστο
- 80 γραμμάρια κουκουνάρι
- 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο
- 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη
- 25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο
- 2 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένο
- 1 κ.τ.γ. αλάτι
- 1 κ.τ.γ. πιπέρι
syntages