Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – Εύκολη
Υλικά
Για 2-4 άτομα
2 Ντομάτες
2 Πιπεριές (πράσινες, κόκκινες, κίτρινες )
1 Αγγούρι
1 Φρέσκο κρεμμυδάκι
1 ματσάκι Μαϊντανός
Αραβική πίτα ή κρουτόν
Για τη Σως
Σκόρδο
Λεμόνι
Ξύδι
Σουμάκ
Εκτέλεση
Πλένουμε τα λαχανικά μας και τα κόβουμε. Τηγανίζουμε την αραβική πίτα μέχρι να ροδίσει και την κόβουμε σε κομμάτια μέσα στα λαχανικά ή αλλιώς ρίχνουμε μέσα τα κρουτόν.
Χτυπάμε δυνατά σε σέικερ το πολτοποιημένο σκόρδο, το λεμόνι ,το ξύδι και το σουμάκ και περιχύνουμε τη σαλάτα μας.
Πηγή: news.gr
syntages
