Ζουμερό χοιρινό κότσι με πατάτες στον φούρνο !!!
Βάζω το κρέας σε ταψί και ρίχνω αλάτι, πιπέρι, λίγη ρίγανη, κάρυ, πάπρικα γλυκιά και ανακατεύω καλά.
Καθαρίζω πατάτες μικρές και βάζω, λίγο σκόρδο ψιλοκομμένο, θυμάρι και αλάτι, χυμό πορτοκάλι
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com