Δοκιμάστεεεε -Δεν θα σας πώ τίποτ άλλο…
Πολύ απλά υπέροχααααααα!!!
Υλικά
1 κιλό κοπανάκια η φτερούγες
1 πακέτο πατατάκια με γεύση μπάρμπεκιου
(Τα περνάμε στο μπλέντερ)
200 γρ παρμεζάνα
Αλάτι …πιπέρι
Καλαμποκέλαιο
Δε χρειάζεται να μαρινάρουμε….
Τα αλατοπιπερώνουμε…
Ανακατεύουμε τα τριμμένα πατατακια με την παρμεζάνα….
Βουτάμε τα κοπανακια μέσα και τηγανίζουμε σε καυτό καλαμποκέλαιο!!!
Μία συνταγή της Gogos Samiou
Κυριακη Ταμ-«ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ».
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
