Κλασική Πάστα Αμυγδάλου – Almond Cake!!!

Υλικά

Για την κρέμα

• 100γρ. ζάχαρη

• 45γρ. κορν φλάουρ
• 2 αυγά
• 500γρ. γάλα
• 2 βανιλίνες
• 1 κ.σ. βούτυρο
• 250ml κρέμα γάλακτος

Για το παντεσπάνι 

• 125γρ. ζάχαρη
• 5 αυγά
• 155γρ. αλεύρι
• 1.5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 2 βανιλίνες

Για το σιρόπι 

• 1 κούπα ζάχαρη
• 1 κούπα νερό

Για το γαρνίρισμα 

•  400γρ. αμύγδαλο φιλέ

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΤΩΝΤΑΣ