Tυρόψωμο στριφτό

16 Αυγούστου, 2018 - Συνταγές

Στα σύνορα Κροατίας – Σλοβενίας η φον ντερ Λάιεν – Καλωσόρισε το Ζάγκρεμπ στη Σένγκεν και το ευρώ - Αφγανιστάν: Έκρηξη στο στρατιωτικό αεροδρόμιο της Καμπούλ – Αναφορές για 10 νεκρούς - Το πρωτοποριακό τρίκυκλο ηλεκτρικό ποδήλατο που σχεδιάστηκε στην Ελλάδα - Η Κροατία υιοθετεί το ευρώ και εισέρχεται στον χώρο Σένγκεν - JOGGER HYBRID 140: Το πρώτο υβριδικό μοντέλο της Dacia με την τεχνογνωσία του Renault Group - Τα 5 κορυφαία style resolutions που πρέπει επιτέλους να κάνεις πράξη το 2023 - Πρίγκιπας Χάρι: Έξαλλοι οι Βρετανοί – Ζητούν να του αφαιρεθεί ο βασιλικός τίτλος - Ιωάννινα: Κυνηγοί πυροβόλησαν αλλοδαπό που τον πέρασαν για θήραμα - Βραζιλία: Το τέλος του πολέμου ζήτησε ο Λούλα – Συναντήθηκε με τις απεσταλμένες της Ουκρανίας και της Ρωσίας - Βενεζουέλα και Κολομβία ανοίγουν ξανά πλήρως τα σύνορά τους

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ: ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ:

Newsorama > Συνταγές > Tυρόψωμο στριφτό

Για τη ζύμη

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φακελάκι ξερή μαγιά

1κ,σ αλάτι

1 πρέζα ζάχαρη

Νερό χλιαρό όσο πάρει Για τη γέμιση:

1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

½ κιλό φέτα

1 αυγό

σουσάμι Εκτέλεση: Ζυμώνουμε με τα υλικά μας μία ζύμη μέτρια έως σφιχτή. Θα μαλακώσει όταν φουσκώσει, τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε 1 ώρα να φουσκώσει σε ζεστό μέρος.

Την ανοίγουμε ένα μεγάλο φύλλο με τα χέρια μας, την λαδώνουμε καλά και κάνουμε στο κέντρο μία τρύπα με τα δάχτυλά μας και χαράζουμε από το κέντρο προς τα έξω.

Απλώνουμε αρκετό τυρί τριμμένο και λάδι,και αρχίζουμε να ρολάρουμε από μέσα προς τα έξω.

Κάνουμε ένα μακρύ στριφτάρι ,το βάζουμε σε ένα ταψί λαδωμένο καλά,

Το περνάμε με 1 αυγό αφού το χτυπήσουμε με λίγο νεράκι με ένα πινέλο, Ρίχνουμε μπόλικο σουσάμι και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά ή μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα.

Πηγήhttp://zzcook.blogspot.gr/

Originally posted 2016-10-18 13:30:55.

Πηγή - idiva.gr