ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΓΕΥΣΤΙΚΟ,ΑΦΡΑΤΟ,ΑΠΛΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
4 αυγα,
250 γρ ζαχαρη,
140 σπορελαιο,
250 ml.νερο,
80 γρ κακαο,
1 φ.μπεικιν,
1 βανιλια,
350 γρ αλευρι Φαριναπ!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη!
Ριχνουμε σε δοσεις το σπορελαιο!
Κοσκινιζουμε τα υπολοιπα υλικα και τα ριχνουμε σιγα.σιγα στο μείγμα!
Τελος ριχνουμε το νερο σιγα-σιγα και χτυπαμε 1 λεπτο!
Σταματαμε το μιξερ και ανακατευουμε το μιγμα με μαριζ!
Βαζουμε λαδοκολα στο τσερκι(26 ν)ριχνουμε το μείγμα και το ψηνουμε στους 180β προθ αντισ.μεσαια σχαρα για 60 λεπτα!
Σβηνουμε τον φουρνο και το αφηνουμε μεσα αλλα 10 λεπτα!
Το βγαζουμε και το αφηνουμε να κρυωσει!
ΓΛΑΣΣΟ:
125 γρ κουβερτουρα, 100 γρ κρεμα γαλακτος,1 κ.σ βιταμ!
Διακοσμηση τριμμενη κουβερτουρα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
