Σάμαλι Πολίτικο Αυθεντικό με μαστίχα ΧΩΡΙΣ Γιαούρτι Εύκολο και ΣΟΥΠΕΡ Οικονομικό!!!
Υπέροχο,γευστικο,αρωματικο και πάνω απ όλα Νηστίσιμο Σαμαλι.Πολυ απλη και ευκολη η παρασκευη του,και με υλικα που δεν κοστίζουν ιδιαίτερα.
Πραγματικά δέν έχει να ζηλέψει τίποτα απο το αρτύσιμο Σάμαλι.
Αξιζει να το δοκιμάσετε!!!
Καλή Επιτυχία.
Συστατικά
σιμιγδαλι χονδρο 250 γρ.
σιμιγδαλι ψιλο 250 γρ.
μαστιχα κοπανισμενη με λιγη ζαχαρη 4 δακρυα
μπεικιν παουντερ 1 φακ.
Ξυσμα λεμονιου απο 1 λεμονι
χυμό πορτοκάλι 50 ml
νερο 500 ml
Ζαχαρη κρυσταλλικη 170 γρ.
Σοδα μαγειρικης 1 κ.γλυκου
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
Ζαχαρη κρυσταλλικη 700 γρ.
Νερο 700 ml
Βανιλια 1 καψουλακι
Χυμο λεμονιου απο 1 λεμονι
Φλουδα λεμονιου απο 1 λεμονι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ –> https://youtu.be/iSDJWPdNj5E
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
