Πεντανόστιμες πιτούλες με ψητά μανιτάρια πλευρώτους !!!
Υλικα:
Μανιτάρια πλευρωτους
Πιτες για σουβλακια
Πρασινη σαλατα
Τηγανιτες πατατουλες.
Στρωνουμε τα μανιταρια σε ταψι με λαδοκολλα.
Ραντιζουμε με ελαιολαδο και κρεμα βαλσαμικου αλατιζουμε και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 βαθμους.
Μολις τα βγαλουμε ριχνουμε σκονη σκορδου και λιγο ακομη κρεμα βαλσαμικου και ανακατευουμε.
Στηνουμε τις πιτουλες με πρασινη σαλατα τα μανηταρια και πατατουλες.
Αλλα και σκετα τα μανιτάρια ειναι ενας πεντανοστημος μεζες.
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
