Λαχανόρυζο πεντανόστιμο !!!

 Πολύ ωραίο μελωμένο λαχανόρυζο σήμερα που αρέσει πάρα πολύ σε όλους μας !!!! Γλύκισμα φαγητό-Δοκιμάστε το  !!!

Για 4 μερίδες έβαλα μισό λάχανο μέτριο.

Εκοψα σε κομάτια το λάχανο μέσα στην κατσαρόλα .

Ετριψα στον τρίφτη ένα μεγάλο ξερό κρεμμύδι το έριξα κι αυτό στην κατσαρόλα.

Εριξα κ 5 ποτήρια νερό και το άφησα να μαγειρευτεί να πιεί σχεδόν όλο το νερό -όχι να στεγνώσει να μείνει ελάχιστο .

Αμέσως μετά εχω αραιώσει 1 κουταλιά πελτέ μεγάλη ντομάτα πελτέ και το ρίχνω μέσα στη κατσαρόλα .

Μόλις αρχίσει να βράζει προσθέτω 2 φλιτζανάκια του καφέ ρύζι ,πιπέρι ,αλάτι,1 κύβο άν θέλετε,κ πολύ λίγη ζάχαρη για την ντομάτα μισό κουταλάκι .

Σιγομαγειρέυω να βράσει το ρύζι κ να μελώσει.

Μόλις είναι έτοιμο προσθέτω λάδι περίπου 1 φλιτζανάκι του καφέ το ανακατεύω κ το αφήνω να πάρει 2-3 βράσεις κ έτοιμο !!!

Σερβίρω με φέτα λεμονάκι κ φρέσκο ψωμάκι ..φαγητό γλύκισμα .

Το λάδι το βάζω στο τέλος γιατί είναι πιο καλά έτσι να μην πολυβράζει .ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή απο ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !
 


(?)

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com

  

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ: