Υλικά συνταγής
1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.)1½ κιλά κατσικίσιο κρέας (από μπούτι) κομμένο σε μικρά κομματάκια3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα4 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες1 φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος½ φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος1½ φλιτζ. ελαιόλαδο2 κ.σ. μαργαρίνη3 κ.σ. βούτυρο2 αυγά βρασμένα2 κ.σ. σουσάμι για πασπάλισμα½ κ.γ. κανέλα1 κ.σ. πιπέριαλάτιΔιαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
syntages
Tags: ΗΜΕΡΑΣ
