Τραγανός Μπακλαβάς Πραλίνας Σοκολάτας Όνειρο!!
Ενας θεϊκός Μπακλαβάς με Πραλίνα Σοκολάτας, ξηρούς καρπούς και με εκπληκτικό Σιροπιασμα που σίγουρα θα λατρέψετε. Δεν είναι καθόλου Λιγωτικος αντιθέτως η ισορροπία υλικών είναι τόση όσο χρειάζεται. Δοκιμάστε τον !!!
ΣΥΝΤΑΓΗ
Μπακλαβάς Πραλίνας Σοκολάτας
1 Πακέτο Φύλλο Κρούστας
170 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
400 γρ Πραλίνα Σοκολάτα (Μερέντα ή Νουτέλα)
50 γρ Αμύγδαλα Τριμμένα
50 γρ Καρύδια τριμμένα
100 γρ Φουντούκια Τριμμένα
1/2 κου γλυκού κανέλα σκόνη
Λίγο Γαρύφαλλο σκόνη
Για το Σιρόπι
220 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ νερό
1 κουτ Σούπας Γλυκόζη
1 ξυλάκι κανέλας
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ –> https://youtu.be/qUTQ3FUAaQY
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
