Όλοι αγαπούν τα σπιτικά μπισκότα, καθώς έχουν κάτι από τη θαλπωρή της οικογενειακής εστίας.
Γιατί να μην έχουν όμως ομοιόμορφο και να είναι μονίμως ακανόνιστα;
Αυτό λύνεται εύκολα και απλά, με μια κουτάλα (scoop παγωτού).
Έτσι διασφαλίζεις πως η ζύμη θα έχει πάντα την ίδια ποσότητα και τα μπισκότα παρόμοιο μέγεθος.
Που πέρα από αισθητικούς λόγους, ομοιόμορφα μπισκότα σημαίνουν και ομοιόμορφο . Καλύτερα αποτελέσματα σε όλα δηλαδή.
Με την ίδια κουτάλα παγωτού μπορούμε επίσης να μοιράσουμε αντίστοιχα το , όπου το απαιτεί η συνταγή…
syntages
