Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες, εύκολο αλλά πολύ νόστιμο !!!
Τα υλικά που βάζω είναι
αλάτι
πιπέρι μαύρο κ κόκκινο -πάπρικα -
ρίγανη
μουστάρδα
λίγο λάδι
λίγο κρασάκι στις μπριζόλες …
Ανακατεύω όλα μαζί πατάτες μπριζόλες στα παραπάνω υλικά .
Βάζω κάτω τις πατάτες κ από πάνω τις μπριζόλες κ ψήνω 180 βαθμούς αέρα ή αντίσταση μέχρι να ψηθούν -χρόνος ανάλογα τον φούρνο-
Οταν ψηθούν ρίχνω λεμόνι από πάνω σε όλο το φαγητό .
Νερό δεν βάζω καθόλου!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Ελένη Παπατσάνη !
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
