Τυροπιτάκια που πρέπει να φτιάξετε όλοι …΄Τόσο ωραία και εύκολα που είναι !!!!
ΖΥΜΗ
Ενα ποτήρι χλιαρό γάλα
Ενα ποτήρι χλιαρό νερό
Ενα ποτήρι ηλιέλαιο
Μία μαγιά
Ενα κουτάλι ζάχαρη
Ενα κουταλάκι αλάτι
700 γραμ αλεύρι και όσο ακόμα νεράκι ακόμα χρειαστεί.
Ολα μαζί σε μπολ με τελευταίο το αλεύρι και φτιάχνουμε εύπλαστη ζύμη.
ΓΕΜΙΣΗ
500 γραμ φέτα
Ενα αυγό
Πιπέρι
Ενα γιαουρτάκι ..
Αφού ετοιμάσουμε την ζύμη την αφήνουμε λίγο να ξεκουραστεί.
Μολις φουσκώσει η ζύμη κόβουμε μικρές μπαλίτσες .
Ανοίγουμε γεμίζουμε και κλείνουμε με πιρούνι γύρω γύρω ..
Περνάμε με αυγό ..
Λαδόκολλα στο ταψί τα τοποθετούμε και ψήνουμε στους 180 αέρα.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από φίλη κ. Παλμιρα Αριστου !!
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
