Εύκολη αλλά πολύ γευστική Τούρτα. Μόκα!!!!!
Έσπασα πρώτα 1 και 1/2 πακέτα μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου στο πυρέξ!
Έκανα μια Κρεμα:.
Έβαλα στην κατσαρόλα στην εστία στο χαμηλό 1 λίτρο γάλα ,6 κ.σ.ζαχαρη και 80 γρ Κάστερ παουντερ!
Ανακάτεψε και όταν επηξε την κατέβασα και την έριξα στα μπισκότα κaυτή!
Τα ανακατεψα να μουσκευτουν τα ισιωσα και άφησα να κρυώσει!
Έφτιαξα και την Μους σοκολάτας: 2 φάκελοι Άνθος Αραβοσίτου Στιγμής Βανίλιας το ένα,σοκολάτας το άλλο,2 φάκελοι Γκαρνι,2 κ σ γ Εσπρέσσο η Καφέ στιγμής,1.200 γάλα φρέσκο,λίγη υγρή βανίλια! Χτύπησα πρώτα τις κρέμες βανίλιας σοκολάτας ξεχωριστά σε μπολ!
Σε άλλο μπολ χτυπησα τα Γκαρνι,το καφέ την βανίλια με 400ml από το γάλα 5 λεπτά !
Τα ένωσα όλα μαζί ανακατεψα απαλά και την έβαλα πάνω στα κρύα μπισκότα!
Εάν θέλουμε για ποιο έξτρα γεύση Μόκας φτιάχνουμε την κρέμα ρίχνοντας μέσα 200 γρ Σοκολάτας Μόκα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
