Σιροπιαστά Κεκάκια Μανταρινού Συγκλονιστικα!!
Τα Απόλυτα Κεκάκια ή Cupcakes Μανταρινιού, υπέρ αφράτα, Σούπερ πεντανόστιμα και φυσικά Σιροπιαστά και ζουμερά με όλα τα Αρώματα του Μανταρινιού που σίγουρα θα ξετρελαθουν όσοι τα Δοκιμάσουν. Φτιάξτε τα τώρα που τα Μανταρίνια είναι στα καλύτερα τους!!!
Σιροπιαστά Κεκάκια Μανταρινού Συγκλονιστικα!!
220 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
180 γρ βούτυρο αγελάδος
3 Αυγά Μεσαία
100 γρ χυμό Μανταρίνι
Ξύσμα απο 3 Μανταρίνια
200 γρ γιαούρτι Αγελαδινό 2%
300 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουτ γλυκού Μπεικιν παουντερ
Για το Σιρόπι Μανταρίνι
6 Φλούδες Μανταρινιού
330 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
375 γρ Νερό
Για το Γλάσο Λευκής Σοκολάτας
150 γρ Λευκή Κουβερτούρα
1 κουτ γλυκού Ηλιέλαιο
10 γρ Μέλι
Ξύσμα απο ένα Μανταρίνι
Για Διακόσμηση
Φλούδες Μανταρινιού
Τριμμένη Σοκολάτα
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ –> https://youtu.be/ahDutkhvyJM
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
