Ντονατσάκια όνειρο !!!

Τα  πιο εύκολα πολύ αφράτα νόστιμα Ντονατσακια! ❤️.  

Υλικά:

300 ml γάλα φρέσκο ,

1 κ.σ.ζαχαρη,

30 γρ νωπή μαγιά,

1 αυγό,

1 κρόκο,

70 γρ βούτυρο,

μια πρέζα αλάτι,

750 γρ αλεύρι!  

 Εκτέλεση: 

Βάζουμε στο μπολ τα 100 ml γάλα ζεστό ! 

Ρίχνουμε την ζάχαρη και την μαγιά ανακατεύουμε και το σκεπάζουμε για 20 λεπτά!

Στην συνέχεια ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα ζεστό,τα αυγά και ανακατεύουμε! 

Προσθέτουμε το βούτυρο και σιγα-σιγα το αλεύρι και το αλάτι!

 Ζυμωνουμε σε αφρατη ζύμη και την σκεπάζουμε για 1 ώρα!   

Συνεχίζουμε αλευρωνουμε τον πάγκο βάζουμε την ζύμη πάνω την ζυμώνουμε ελαφρώς και την σκεπάζουμε για 10 λεπτά!   

Ανοίγουμε την ζύμη σε ένα φύλλο 1 εκ πάχους κόβουμε δισκάκια τα βάζουμε σε λαδόκολλα και τα σκεπάζουμε για 10 λεπτά! 

Τέλος βάζουμε λάδι στο τηγάνι και τα τηγανίζουμε!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!


(?)

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com

  

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ: