ΕΡΩΤΕΥΜΕΝΑΚΙΑ ❤️ Ευκολάκι γλυκό χωρίς κόπο και οικονομικό ..!!
Υλικά300 γρ ζάχαρη3 αυγά μεγάλα300 γρ.ηλιελαιο250 γρ.γαλα1 κουταλάκι λικέρ καραμέλα η ότι έχετε1 βανιλετα450 γρ.αλευρι Μάνα…

Σάλτσα Τομάτας με Βασιλικό!!!
YΛΙΚΑ1κιλό φρέσκο χυμό τομάτας1 χούφτα βασιλικό ξερό ή ένα ματσάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
.

ΕΚΤΈΛΕΣΗΒάζω τα υλικά στη κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά.Ανακατεύω…

Σάλτσα γλυκιά ή πικάντικη  για μακαρονάδες ,πίτσες αλλά και για να προσθέσετε στο φαγητό ή να την απλώσετε στο ψωμί ή ως deep  !!!
Υλικά…

  Πατατόσουπα σούπερ ..οικονομική εύκολη νόστιμη !!!!
 Συστατικά:1 κιλό πατάτες1 κόκκινη πιπεριάΛίπος ή Λάδι1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο1 κουταλιά της σούπας γλυκιά πάπρικαΖωμός λαχανικώνΑλαςΠιπέρι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ…

Καγιανάς ή στραπατσάδα !!!
ΥΛΙΚΑ5 αυγά,6 ντομάτες1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη1 κίτρινη πιπεριά, ψιλοκομμένες1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένες1 πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένες1 κύβο με extra…

 Σημερινό Παραδοσιακή ψαρόσουπα Λευκάδας από την Γκόλφω να γλύφεις κ το πιάτο !!!!
 Υλικά
Καρότασέλινοελαιόλαδοκρεμμύδισκόρδομισό κύβο λαχανικώνπατάτεςκουρκουμάπιπέρικαυτό νερόψάρι βακαλάο
κορν φλάουρ
λεμόνι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΠΟΣΟΤΗΤΑ…

 Μοσχαράκι βραστό ότι καλύτερο για το κρύο που έχουμε7 βαθμούς εδώ !!!
 Βράζω το κρέας στη χύτρα για περίπου 20/30 λεπτα .
Στη συνέχεια στραγγίζω…

Τα πιο αφράτα  Μανιταροπιτακια που έχετε δοκιμάσει!!! Απολαυστικά πιτακια για όλες τις ώρες που θα τα λατρέψετε!!!
Υλικά :250 γρ φρέσκα μανιτάρια1 μέτριο κρεμμύδι100…

 Κριτσίνια καρότου !!!
Υλικά:• ‌180 γρ. καρότο, καθαρισμένο• ‌80 γρ. ελαιόλαδο• ‌30 γρ. νερό• ‌20 γρ. ξύδι• ‌150 γρ. αλεύρι, σκληρό• ‌80 γρ. αλεύρι, ολικής…

 Υπέροχες τυρόπιτες ..Φανταστικές!!!
ΣυνταγήΚουρού τυρόπιτες με μαγιά!Μόλις βγήκαν ζεστές από τον φούρνο! Συνήθως κάνω μικρά τυροπιτάκια με την ίδια ζύμη, σήμερα τυρόπιτες!1 γιαούρτι1φλυτσανι του νες…

 Πρασοτυρόπιτα  Φανταστική με υπέροχο φύλλο!!!
ΣυνταγήΠΡΆΣΟΤΥΡΌΠΙΤΑ ΖΥΜΗ
Για το ταψί του φούρνου
800 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ το κίτρινο
1 κ γ.αλατι
ένα σφηνάκι ξύδι
1 σφηνάκι…

  Μπακλαβάς και γαλακτομπούρεκο 2 σε 1!!! Υπέροχο ταίριασμα ξηρών καρπών και αφράτης κρέμας ανάμεσα σε Τραγάνα καλά σιροπιασμένα φύλλα!!!!
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο φύλλο μπακλαβά200…

 Δεν πιστεύαμε πόσο Νόστιμο μπορεί να γίνει αυτό το Σιμιγδαλένιο Κεικ Πραλίνας!! Απλά τα παιδιά σας θα το λατρέψουν!!!
ΥΛΙΚΑ

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com…

Απο τα ποιο αφρατα υπεροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ:
Βαζουμε στο μπολ 1 ποτηρι χλιαρο γαλα,
1 ποτηρι χλιαρο νερο,
1 φακελακι μαγια ξερη και ανακατευουμε…

 Κοτόπουλο με χυλοπίτες !!!Δεν θέλει συστάσεις γνωστό..
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζω το κοτόπουλο στο ταψί.
Το αλατίζω βάζω πάπρικα και χυμό ντομάτας λάδι αλάτι πιπέρι και ανάλογο…

 Τυρόπιτα ταψιού 4 τυριά για σήμερα…!!!
Συνταγή :Κάνω μπεσαμελ με μισό λίτρο γάλα 2 μεγάλες κουταλιές αλεύρι, αλάτι ,πιπερι ,μοσχοκάρυδο ,2 αυγά και στο τελος…

Χοιρινό κατσαρόλας με πιλάφι.!!!
Για το χοιρινό μου…Σε μια κατσαρόλα με λίγο λαδάκι σοτάρω το χοιρινό μου (1 κιλό) σε μικρά κομμάτια.Στην συνέχεια ρίχνω 1…

ΜΠΑΜΙΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ !!!
Συνταγή :1 πακέτο 1/2 μπαμιες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κουτί σάλτσα ντομάτα 1/2 κιμά μοσχαρίσιοΑλάτι ΠιπέριΕλαιόλαδο
Εκτέλεση !!!Τσιγαρίζω το κρεμμύδι με ελαιόλαδο και…

ΡΟΦΗΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΥΠΕΡΟΧΟ ΑΡΩΜΑ ΚΑΦΕ !!!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 ΔΟΣΗ150 ml γαλα25 γραμμ σοκολάτα κουβερτούρα1 μονη δόση εσπρέσοΣκόνη κανέλα η ξυλο1 κ.γλυκού Ρουμί(προαιρετικα)
ΕΚΤΕΛΕΣΗΚόβουμε…

Στα απλά είναι τα πολύ νόστιμα !!!Σήμερα έφτιαξα μια μακαρονάδα οπου αντι για κιμα εβαλα μελιτζανα φλασκια ψιλοκομμενη με λαδάκι στην κατσαρόλα ,κρεμμυδι, σκόρδο, σοτάρισα…

 Κεφτεδάκια κοκκινιστά γιουβέτσι !!!
Πεντανόστιμα κοκκινιστά κεφτεδάκια γιουβέτσι. Μια συνταγή για να απολαύσετε μικροί και μεγάλοι στο καθημερινό και Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι ένα νοστιμότατο, χορταστικό…

Λίγα τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας ..Απλά  εύκολα γευστικά πολύ λαχταριστά !!!
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Ανα τρία τα φύλλα τα  έκοψα λωρίδες .
Τα λαδωσα και τα γεμισα…

Πανέμορφος λατρεμένος σπέσιαλ κορμός !!! Το εύκολο γλυκό που αγαπάμε όλοι !!!
ΣΥΝΤΑΓΗ
Βαζουμε στο μπολ 250 γραμμαρια βιταμ μαλακο,100 γραμμαρια αχνη,60 γραμμαρια κακαο,1 βανιλια,1…

 ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ ΣΚΟΡΔΟΥ ΚΑΙ ΦΕΤΑΣ!!!
Δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις για την οικογένεια? Θέλεις κάτι εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και οικονομικό? Σου έχω την…

Υπέροχα γλυκά ψωμάκια με γέμιση κρέμας !!!Αφράτα,εύκολα, γευστικά ρολακια με βελούδινη κρέμα!!!     
Υλικά Ζύμης:
1 φακελακι ξερή μαγιά,
50 γρ ζάχαρη,
180ml γάλα φρέσκο,…

Μόλις τελείωσα το πολύ πολύ νόστιμο Χαλβά με αμύγδαλα!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ :
Βαζουμε
σε μεγαλο βαθυ μεγαλο τηγανι 100 ml ελαιολαδο,100 ml  ελαφρύ.λαδι 1
σακουλακι…

Σπετζοφάι…Το απόλυτο μεζεδάκι σκέτο και αν το συνοδέψουμε γίνετε ωραιότατο πλήρες φαγητό !!!
Υλικά.
6-7 πιπεριές,
4 μέτρια λουκάνικα,
ένα κουτί ντοματακια,ψιλοκομμένα,
λάδι,
πιπέρι μαύρο…

Τυρόπιτα Μελένια Συγκλονιστική!!!!
Μια εκπληκτική, διαφορετική, πεντανόστιμη και πανεύκολη Τυρόπιτα στην πιο γλυκιά εκδοχή της. Μια τυρόπιτα Όνειρο μέσα σε τραγανό φύλλο κρούστας και επικάλυψη…

 Δεν έχω ξαναφάει τόσο νόστιμα Σκορδοκούλουρα! Πραγματικά είναι Τέλεια!! Φτιάξτε τα και θα με θυμηθείτε!!
ΥΛΙΚΑ

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com…

Μεγάλα λευκά μανιτάρια στιφάδο..

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com…