Υπέροχο φαγητό που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας !!!
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό κρέας μοσχάρι η χοιρινό
1 μεγάλο ξηρό κρεμμύδι
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά κέρατο πράσινη
1/2 πιπεριά κίτρινη
5 καροτακια μικρά η κομμένα
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
1 φύλλο δάφνης
1 κύβο λαχανικών
1 σφηνάκι κρασί λευκό
λίγο αλάτι , πιπέρι, κουρκουμά,λίγο πάπρικα γλυκιά
για να δέσετε την σάλτσα αραιώνεται 1 κουταλιά κορν φλαουρ σε χυμό λεμονιού.
Η συνταγή εδω https://youtu.be/-UaBwSg72f4
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
