Σπιτικό Χούμους !!!
ΥΛΙΚΑ
400γρ βρασμένα ρεβίθια
1/2 λεμόνι το χυμό του
1 σκελίδα σκόρδο
2κσ ελαιόλαδο
2κσ ταχίνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπλέντερ χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν κρέμα .
Αραιώνεται αν θέλετε με ελάχιστο νερό .
Διατηρείται στο ψυγείο 5 μέρες!!
Εκτέλεση κ φωτό από κ Dora Iliopoulou Συνταγή από κ. Elena Psillia ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
