Μόνο όταν την δοκιμάσει κάποιος θα μπορέσει να καταλάβει το πόσο φανταστική γεύση έχει αυτή η τυρόπιτα !!!.Τραγανό Χωριάτικο φύλλο κ οι γεύσεις των τυριών απογειώνουν τον ουρανίσκο.!!!
Συστατικά
αλευρι 600 γρ. για ψωμι και πιτες
ελαιολαδο 2 κ.σουπας
ξυδι 1 κ.σουπας
ζαχαρη 1 κ.σουπας
αλατι 2 κ.γλυκου
νερο 350 ml χλιαρο
Νισεστε για το ανοιγμα των φυλλων
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
φετα τριμμενη 550 γρ.
μοτσαρελα τριμμενη 360 γρ.
τυρί καπνιστο τριμμενο 200 γρ
μπεικον 10 φετες
αλατι ελαχιστο
πιπερι φρεσκοτριμμενο μπολικο
μοσχοκαρυδο 2 τσιμπιες
ελαιολαδο 100-150 ml
Δείτε τη Συνταγη ΕΔΩ: https://youtu.be/achIfF1EbE4
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
