·
Τρούφες με κάστανο απίθανες !!!
Έβρασα ένα κιλό σχεδόν κάστανα,τα ξεφλουδησα κ τα πέρασα από το μουλτι.
Καραμελωσα 170 γραμ αμύγδαλα με 200-300γρ ζάχαρη… σε τηγάνι ρίχνοντας την λίγη λίγη
Προσοχή στην καραμέλα μη μυρίσει
Όχι σε δυνατή φωτιά
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com