Τηγανίτες με τυρί ήθελε ο λαός…Αφράτες που δε σταματάς αν δε τελειώσουν..Σκέτες η με μέλι η νοστιμιά δε περιγράφεται!!!
ΥΛΙΚΑ
200 ml νερό
2 κουταλιές γιαούρτι
1 αυγό όχι μεγάλο
220 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1/2 κουταλάκι μπεικεν
3 κουταλιές τριμμένο τυρί (παρμεζάνα η γραβιέρα τέτοιου τύπου τυριά)
250 γρ.φετα σε χοντρά κομμάτια
λίγο αλάτι αν τα τυριά σας δεν είναι αλμυρά
ψήνουμε σε λαδόκολλα σε προθερμασμενο φούρνο στους 170 με 180 βαθμούς περίπου 15 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας θα ψήσετε.
Εκτέλεση φωτό από κ. Σούλα Λεβέντη !
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ — https://youtu.be/Gnpso8xBtPQ
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
