Υλικά
- 420 γρ. πουρέ κολοκύθας
- 3 μεγάλοι κρόκοι αβγών
- 1 μεγάλο αβγό
- 100 γρ. γλυκό συμπυκνωμένο γάλα
- 1 κ. γλ. κανέλα τριμμένη
- 1/2 κ. γλ. τζίντζερ τριμμένο
- 1/2 κ. γλ. αλάτι
- 1/4 κ. γλ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
- 1/8 κ. γλ. κινέζικη σκόνη 5 μπαχαρικών
- 1 κρούστα τάρτας άψητη
syntages
