Μια πανεύκολη συνταγή για ένα, απλό, ανάλαφρο και υπέροχο γευστικά γλύκισμα. Μπισκοτογλυκό με πτι μπερ και στρώσεις σοκολάτας για όλες της ώρες αλλά και για τα…

Αν κάποια στιγμή έτυχε να βρεθείτε στο Παρίσι ίσως περάσατε κι εσείς μια βόλτα από το Rose Bakery.
Ένα υπέροχο μέρος με αρτιστίκ διάθεση που…

Υλικά για το παντεσπάνι

5 αυγά
150 γραμμάρια ζάχαρη

130 γραμμάρια αλεύρι φαρινάπ

1 βανίλια, λίγο αλάτι
2 κουταλιές της σούπας κακάο

Εκτέλεση
Χτυπάμε τα…

Υλικά

600 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές
300 γρ. άλμη για πουλερικά

πίτες για σουβλάκια
τζατζίκι
λαχανικά της αρεσκείας μας (ντομάτα κ.α.)
1 κ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βάζουμε…

Υλικά
Για το χοιρινό καρέ

1 κιλό χοιρινό καρέ, με κόκαλο
1 κιλό άλμη
ελαιόλαδο

Για τη σάλτσα μέλι-μουστάρδα

10 γρ. ελαιόλαδο
150 γρ. κρεμμύδι,…

Υλικά
Παντεσπάνι

2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

6 κουταλιές της σούπας κακάο
1 φλιτζάνι τσαγιού ηλιέλαιο
4 κουταλιές της σούπας ξύδι…

Αφράτη ,γλυκιά,εντυπωσιακή καρυδόπιτα με μπόλικη κρέμα πατισερί !!!
Υλικά

10 αυγά χωρισμένα κρόκοι με ασπράδια
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

1/2 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα
1/2 φρυγανιά…

Υλικά

1 πακέτο Φύλλο χωριάτικο
15 φέτες Ζαμπόν κομμένο σε κομματάκια
Γκούντα 150 γρ τριμμένο

Ρεγκάτο 250 γρ τριμμένο
3 Ντομάτες κομμένες σε κομματάκια 
1…

Δεν υπάρχει κορίτσι που δεν λατρεύει τα γλυκά και κυρίως τη σοκολάτα.
Πόσες φορές δεν σου έχει συμβεί να είσαι στο σπίτι και σε πιάνει μια…

Υλικά
Ζύμη

500 γρ αλεύρι και κάτι εάν χρειαστεί
1 φακελάκι ξηρή μαγιά

300 ml χλιαρό γάλα
1 κγ ζάχαρη
40ml σπορέλαιο
λίγο αλάτι
1…

Υλικά

2 κουτιά ζαχαρούχο
400 gr ινδοκάρυδο
2 βανίλιες
Γλυκό του κουταλιού κεράσι

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε το ζαχαρούχο, την καρύδα και τις βανίλιες …
Πλάθουμε μπαλίτσες…

Τούρτα nutella από τη Σόφη Τσιωπου.Μια φανταστική συνταγή για τούρτα που σιγουρα θα ενθουσιάσει όλους στο παιδικο πάρτυ!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ

6 αυγά
150 γρ.…

Υλικά

βούτυρο γάλακτος: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
νισεστέ: 1 φλιτζάνι του τσαγιού

ζάχαρη: 2 φλιτζάνια του τσαγιού
νερό: 3 φλιτζάνια του τσαγιού
αμύγδαλα: 2/3 του…

2 φύλλα σφολιάτας
Ανοίγουμε τα φύλλα της σφολιάτας. Τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο και τα πατάμε μαλακά να ενωθούν, χωρίς όμως να τα μεγαλώσουμε.…

Όσες και να έχεις, ποτέ δεν είναι αρκετές: σάλτσες και αλείμματα, φυλαγμένα στο βαζάκι, επί τούτου ή γιατί τα ξέχασες, και τη στιγμή που ετοιμάζεσαι…

Το λάθος που μπορείς εύκολα να κάνεις βλέποντας τα κουλουράκια αυτά, είναι να τα θεωρήσεις παλιομοδίτικα, ρετρό, vintage, ή όπως αλλιώς μπορείς να τα πεις,…

Κέικ πορτοκαλιού με τρούφα σοκολάτας..
Υλικά

4 αυγά
1 ποτήρι λάδι ( ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο)

1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι

1 ποτήρι ζάχαρη
500 γρ φαρίνα…

Και κρεμάστε το μίξερ…ψηλά

Υλικά

1 κεσεδάκι των 200 γρ. γιαούρτι παραδοσιακό

1 κεσεδάκι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κεσεδάκι τυρί φέτα τριμμένο με…

Εκπληκτική συνταγή: H πιο σπέσιαλ πίτσα που έχετε φάει ποτέ… Πολύ αφράτη!
ΥΛΙΚΑ

500γρ αλεύρι μαλακο
300γρ χλιαρό νερό

1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κ.γ.…

Για όσες δεν τον ξέρουν, αυτός είναι ο μαγικός χυλός για να κάνετε τις πίτες με έτοιμα φύλλα να μοιάζουν με σπιτικές.
Αν κάνετε μια…

Υλικά
Για τη ζύμη:

1 φλιτζάνι 200 ml γάλα
1 φλιτζάνι νερό

1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι…

Δεν θέλει καν μίξερ!!
Υλικά

3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό

2 κούπες ζάχαρη
1  1/2 κούπα καλαμποκέλαιο
1 κούπα…

Το πρώτο γιατί είναι σκούρο το γλυκό και το δεύτερο γιατί δεν έχει βούτυρο,γάλα και αυγά. Για τη σαρακοστή και όχι μόνο, είναι ένα ωραίο,…

Απίθανοι τραγανοί πεντανόστιμοι από Σάμο με αγάπη ♥♥ !!!!
Υλικά

2 πατάτες βρασμένες oxι καλά, και τριμμένες στον τρίφτη
2 κολοκυθάκια τριμμένα χωρίς τα υγρά…

Όλοι γνωρίζουμε πως οι έτοιμοι κύβοι του εμπορίου, ακόμη και αυτοί που διατηρούνται στο ψυγείο (δήθεν φρέσκοι), αποτελούν παρασκευάσματα του εργαστηρίου και περιέχουν κυρίως περιττό…

Σπέσιαλ αφράτη καρυδόπιτα με κρέμα λεμονιού και γλάσο !!!
Υλικά

10 αυγά χωρισμένα
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

20 γραμμάρια κακάο
1 φλυτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα…

Εντυπωσιακό και πεντανόστιμο!
 Υλικά

500γρ. αλεύρι απ
μισό φακελάκι μπέικιν παουντερ
2,5 φλ. τσαγιού ζάχαρη
250γρ. βούτυρο μαργαρίνη
4 αυγά
1 1/4 φλ. τσαγιού γάλα…

Αφράτη -Νόστιμη-Εντυπωσιακή -Εύκολη Τούρτα Σοκολάτας με δύο Κρέμες !!!
ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ

5 αυγά
140 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα απ

150 γραμμάρια ζάχαρη
1 βανίλια
3 κουταλιές της…

Πολύτιμο διατροφικά και ιδιαίτερα εύκολο !!!
Υλικά

1 κούπα σουσάμι
1 κούπα αμύγδαλα -μπορείτε και λιγότερα

1/2 κούπα του τσαγιού ζάχαρη
3 κουτ σούπας μέλι…

Υλικά

440 ml γάλα
6 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μάγια

200 γραμμάρια μέλι
2 αυγά και 2 κρόκους
120 γραμμάρια βούτυρο
λίγο αλάτι
900 γραμμάρια…