Hot tags : Συντάξεις ΕΝΦΙΑ Μετανάστες Βαρουφάκης Μνημόνιο
Auto Ζώδια Σχέσεις Συνταγές Γυναίκα Μόδα MEDIA Σινεμά-tv Εργασία Αστεία Viral Games Hot Quizzes

Tag Archives: φαγητό

Τη λένε μελαχρινή και φτωχή και είναι το πιο νόστιμο νηστίσιμο γλυκάκι!

Τη λένε μελαχρινή και φτωχή και είναι το πιο νόστιμο νηστίσιμο γλυκάκι!

Το πρώτο γιατί είναι σκούρο το γλυκό και το δεύτερο γιατί δεν έχει βούτυρο,γάλα και αυγά. Για τη σαρακοστή και όχι μόνο, είναι ένα ωραίο,…

Πατατοκολοκυθοκεφτέδες !!! Απίθανοι τραγανοί πεντανόστιμοι από Σάμο με αγάπη !!!

Πατατοκολοκυθοκεφτέδες !!! Απίθανοι τραγανοί πεντανόστιμοι από Σάμο με αγάπη !!!

Απίθανοι τραγανοί πεντανόστιμοι από Σάμο με αγάπη ♥♥ !!!!
Υλικά

2 πατάτες βρασμένες oxι καλά, και τριμμένες στον τρίφτη
2 κολοκυθάκια τριμμένα χωρίς τα υγρά…

Φτιάξε σπιτικούς κύβους νοστιμιάς

Φτιάξε σπιτικούς κύβους νοστιμιάς

Όλοι γνωρίζουμε πως οι έτοιμοι κύβοι του εμπορίου, ακόμη και αυτοί που διατηρούνται στο ψυγείο (δήθεν φρέσκοι), αποτελούν παρασκευάσματα του εργαστηρίου και περιέχουν κυρίως περιττό…

Καρυδόπιτα με κρέμα λεμονιού & γλάσο !!!

Καρυδόπιτα με κρέμα λεμονιού & γλάσο !!!

Σπέσιαλ αφράτη καρυδόπιτα με κρέμα λεμονιού και γλάσο !!!
Υλικά

10 αυγά χωρισμένα
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

20 γραμμάρια κακάο
1 φλυτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα…

Κέικ ζέμπρα Εντυπωσιακό και πεντανόστιμο!

Κέικ ζέμπρα Εντυπωσιακό και πεντανόστιμο!

Εντυπωσιακό και πεντανόστιμο!
 Υλικά

500γρ. αλεύρι απ
μισό φακελάκι μπέικιν παουντερ
2,5 φλ. τσαγιού ζάχαρη
250γρ. βούτυρο μαργαρίνη
4 αυγά
1 1/4 φλ. τσαγιού γάλα…

Τούρτα σοκολάτας με δύο κρέμες !!!

Τούρτα σοκολάτας με δύο κρέμες !!!

Αφράτη -Νόστιμη-Εντυπωσιακή -Εύκολη Τούρτα Σοκολάτας με δύο Κρέμες !!!
ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ

5 αυγά
140 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα απ

150 γραμμάρια ζάχαρη
1 βανίλια
3 κουταλιές της…

Σπιτικό παστέλι σε 10 λεπτά !!!

Σπιτικό παστέλι σε 10 λεπτά !!!

Πολύτιμο διατροφικά και ιδιαίτερα εύκολο !!!
Υλικά

1 κούπα σουσάμι
1 κούπα αμύγδαλα -μπορείτε και λιγότερα

1/2 κούπα του τσαγιού ζάχαρη
3 κουτ σούπας μέλι…

Αφράτα γλυκά ψωμάκια !!!

Αφράτα γλυκά ψωμάκια !!!

Υλικά

440 ml γάλα
6 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μάγια

200 γραμμάρια μέλι
2 αυγά και 2 κρόκους
120 γραμμάρια βούτυρο
λίγο αλάτι
900 γραμμάρια…

Ψωμάκια  για σάντουιτς ή χαμπουργκερ !!!

Ψωμάκια για σάντουιτς ή χαμπουργκερ !!!

Υλικά

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φακελάκια μαγιά

100 γρ βούτυρο μαλακό εκτός ψυγείου
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 κουταλάκια του…

Ψωμάκι ζυμωτό εύκολο !!

Ψωμάκι ζυμωτό εύκολο !!

Υλικά

700 γραμ.αλεύρι
400 γραμ. χλιαρό νερό

2 φακ. ξηρή μαγιά
1 κ.γ. ζάχαρη
1 1/2 κ.γ. αλάτι
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση
Ζυμώνω όλα τα…

Η τατέν της Μεσογείου: με πομοντόρια και τυρί

Η τατέν της Μεσογείου: με πομοντόρια και τυρί

Μπορεί το κόλπο της ανάποδης τάρτας, της ιστορικής Tatin, να είναι μέγα εύρημα για τις γλυκές εκδοχές της (μήλα, κυδώνια, σαγκουίνια – και τι δεν έχουμε φτιάξει οι bostanistas!)…

Φυσικό προζύμι- παρασκευή

Φυσικό προζύμι- παρασκευή

Υλικα 
 200 gr αλεύρι κατά προτίμηση δυνατό,
                 90-100 gr νερο βρυσης,
                 1 κουταλια της…

Τζέμπλαστι ή σέμπλαστι, γκρεκάνικο ψωμάκι

Τζέμπλαστι ή σέμπλαστι, γκρεκάνικο ψωμάκι

Υλικά για 4 σέμπλαστι
για την προ-ζύμη :
για τη ζύμη : την προ-ζύμη,

200 gr αλεύρι κίτρινο,
200 gr αλεύρι Π,
100 gr περίπου χλιαρό νερό,
20…

Μπιφτέκια με κουάκερ; Πιο ζουμερά και αφράτα δεν έχεις δοκιμάσει

Μπιφτέκια με κουάκερ; Πιο ζουμερά και αφράτα δεν έχεις δοκιμάσει

Την εποχή που λέγαμε «βάζω ρίμελ*» και εννούσαμε μάσκαρα στις βλεφαρίδες, και «κάνω χούβερ**», δηλαδή σκουπίζω με την ηλεκτρική σκούπα, στο σπίτι μας συχνά τρώγαμε…

Μακαρονόπιτα με μελιτζάνα για να γλύφετε τα δάχτυλά σας!

Μακαρονόπιτα με μελιτζάνα για να γλύφετε τα δάχτυλά σας!

Υλικά
Για τις μελιτζάνες

3-4 μελιτζάνες φλάσκες

2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Για τη γέμιση

500 γρ. πένες ριγέ
αλάτι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι…

Τα πιο αφράτα κουρού τυροπιτάκια !!!

Τα πιο αφράτα κουρού τυροπιτάκια !!!

Υλικά για 25 τεμάχια μεσαίου μεγέθους
175 γάλα χλιαρό
25 γρ νωπή μαγιά
200 γρ βιταμ, 80 φρέσκο βούτυρο ( σε θερμοκρασία δωματίου) 20 γρ…

Γαλατόπιτα φαγητό!

Γαλατόπιτα φαγητό!

Είναι η γνωστή γαλατόπιτα, αλλά όχι γλυκιά όπως οι περισσότεροι την γνωρίζουν. Γαλατόπιτα ! Η πίτα αυτή δεν έχει φύλλο και θα τη λατρέψουν όσοι…

Μια πρωτότυπη συνταγή: Φτιάξτε ένα νόστιμο και λαχταριστό cheesecake με κανταΐφι!

Μια πρωτότυπη συνταγή: Φτιάξτε ένα νόστιμο και λαχταριστό cheesecake με κανταΐφι!

Ένα εύκολο και ιδιαίτερο τσίζκεϊκ με φύλλο κανταϊφιού αντί για μπισκότο, αλλά και σταφίδες που του δίνουν μια παραδοσιακή πινελιά.
 Υλικά

800 γρ. τυρί κρέμα
100…

Φανταστικά μπριοσάκια με υφή τσουρεκιού!!! Ιδανικά για χάμπουργκερ και χοτ ντογκ

Φανταστικά μπριοσάκια με υφή τσουρεκιού!!! Ιδανικά για χάμπουργκερ και χοτ ντογκ

Αυτά τα μπριοσάκια πρέπει να τα φτιάξετε.
Θα ξετρελλαθείτε όπως κι εγώ!!!
Είναι αφράτα,με ίνες σαν τσουρεκια και τρώγονται σκέτα ή γεμιστά με σοκολάτα ή…

Αλισίβα: Τι είναι και πώς τη φτιάχνουμε

Αλισίβα: Τι είναι και πώς τη φτιάχνουμε

Τη συναντάμε σε παλιές, παραδοσιακές συνταγές. Τι είναι η αλισίβα, γιατί τη χρησιμοποιούσαν και πώς τη φτιάχνουμε;
Αρκετές παλιές συνταγές απ’ το τεφτέρι της γιαγιάς, όπως οι λαμιώτικοι…

Κριτσίνια ελιάς !!!

Κριτσίνια ελιάς !!!

Υλικά

3 κούπες (περίπου) αλεύρι γοχ
1 κούπα ελιές κομμένες σε μικρά κομμάτια

2 κουτ σούπας μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
2 κουτ σούπας γιαούρτι αραιωμένο…

Φλαούνες από την Κύπρο

Φλαούνες από την Κύπρο

Υλικά

Για τη ζύμη

1.250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 αβγά

½ φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο
½ φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο
½ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
½…

Πίτσα Σπέσιαλ !!!

Πίτσα Σπέσιαλ !!!

Υλικά

500 γραμμάρια αλεύρι
220 γραμμάρια χλιαρό νερό
75 γραμμάρια μάγια.νωπή ή  1+1/2 φακελάκι
1 κουτάλια της. σούπας ζάχαρη
1 κουτάλια αλάτι

Εκτέλεση
Λιωνουμε την…

Τρόπος παρασκευής του πρόσφορου

Τρόπος παρασκευής του πρόσφορου

Για να τελεσθεί το Μυστήριο της Θείας Ευχαριστίας, πού είναι σκοπός της Θείας Λειτουργίας, είναι απαραίτητο ο ιερεύς να εχει το πρόσφορο.
Απο το πρόσφορο…

Εύκολα τυροπιτάκια κουρού

Εύκολα τυροπιτάκια κουρού

Υλικά

1 αυγό
400γρ τυρί φέτα
1 κουταλιά της σούπας κοφτή βούτυρο
200γρ γιαούρτι στραγγιστό
200γρ ελαιόλαδο
1 φακελάκι μέικιν πάουντερ
1/2 κουτ. γλυκού αλάτι…

Αφράτη τούρτα καρύδας!!

Αφράτη τούρτα καρύδας!!

Υλικά
Παντεσπάνι

5 αυγά
1 κούπα του νεσκαφέ ζάχαρη

1 κούπα του νεσκαφέ αλεύρι φαρίνα

3 κουταλιές της σούπας κακάο
3 κουταλιές της σούπας ινδοκάρυδο…

Το γλυκό του Άκη Πετρετζίκη με ταχίνι και σοκολάτα είναι τέλειο και δεν έχει καθόλου ζάχαρη

Το γλυκό του Άκη Πετρετζίκη με ταχίνι και σοκολάτα είναι τέλειο και δεν έχει καθόλου ζάχαρη

Εσύ τι μασουλάς τις δύσκολες ώρες; Αν είσαι ο τύπος της γυναίκας (ή και του άνδρα) που καταφέρνει να πειθαρχήσει τον εαυτό του και να…

Τα Σιμίτια του πασά!!

Τα Σιμίτια του πασά!!

Υλικά
για 16 τεμάχια

2 κούπες ζεστό γάλα
μισή κούπα λάδι ελαφρύ
1 αυγό
1 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.γ. αλάτι
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
5…

Πώς να κάνετε σπιτικά πιτάκια

Πώς να κάνετε σπιτικά πιτάκια

Υλικά
για 8 πιτάκια

1 φλιτζάνι χλιαρό νερό (όχι βραστό)
2 κουταλάκια του γλυκού ξερή μαγιά
2 1/2 έως 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 έως 2 κουταλάκια…

Φιλέτα κοτόπουλου πανέ, αλλά στο φούρνο

Φιλέτα κοτόπουλου πανέ, αλλά στο φούρνο

Υλικά

5 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου
150 γρ. κράκερ (της αρεσκείας μας), τριμμένα στο μούλτι
80 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

60 ml ελαιόλαδο

2 κουτ. σούπας…



Χρησιμοποιούμε cookies για την καλύτερη λειτουργία της σελίδας μας Περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close