ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΚΕΥΟΣ ΜΑΣ 2 πακέτα μπισκότα Πτι Μπερ μουσκεύοντας τα με γάλα!
Κάνουμε και μια κρέμα βανίλιας:
Βάζουμε στην κατσαρόλα 3 νεροπότηρα γάλα, 1…

Θέλετε να έχετε το τέλειο σώμα αυτό το καλοκαίρι αλλά αυτό δεν είναι εφικτό τρώγοντας γλυκά. Τι θα λέγατε αν σας διαβεβαιώναμε πως μπορείτε να…

Υλικά:

10 μπουτάκια
2 κολοκυθάκια

2 πιπεριές κόκκινες
1 κρεμμύδι μεγάλο
Μανιτάρια
15 — 20 ντοματίνια
4 πατάτες
2 σκελίδες σκόρδο
4 κσ μουστάρδα με…

Υλικα:

500 γρ. κανταΐφι
300 γρ. φρέσκο βούτυρο

100 γρ. ψιλοκομμένο φιστίκι Αιγίνης για το πασπάλισμα

Για την γέμιση:

250 γρ. καρύδι χοντροκομμένο
1/2 κ.…

Υλικά 
-1/2 κιλό καρότα
-1/2 ζάχαρη

-2 κούπες νερό
-1 βανίλια
Εκτέλεση
Κόβουμε τα καρότα μικρά λεπτά μπαστουνάκια η το τρίβουμε στον ειδικό τρίφτη για…

Υλικά
Για τη ζύμη

75 γρ. βούτυρο
25 γρ. μαγιά, νωπή

250 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. ζάχαρη
450 γρ. αλεύρι
λίγο αλάτι…

Υλικά 

2 κιλά βερίκοκα
1 μισή κλ ζάχαρη
2 βανίλιες 
2 κ γ λεμόνι 

Εκτέλεση 
Βάζω τα πλυμένα βερύκοκα κομμένα στην κατσαρόλα αφού βγαλω τα…

Υλικά

270 γρ. ζάχαρη
4 αυγά + 2 κρόκοι

400 γρ. γάλα φρέσκο

400 γρ. κρέμα γάλακτος
1 κ.γ. σιρόπι βανίλια
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1…

Κλασική και αγαπημένη συνταγή οι γίγαντες στο φούρνο. Ακολουθήστε όλα τα μυστικά μου για να γίνουν μελωμένοι με υπέροχη γεμάτη γεύση
Υλικά

500 γραμ. γίγαντες…

Yλικά 
1 πακέτο Φρυγανιές μεγάλο
Για το σιρόπι
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
2 φλιτζάνια τσαγιού νερό
κανέλα
Κρέμα
1,5 λίτρο γάλα
7-8 κουταλιές σούπας…

Το καλοκαίρι είναι εδώ και ήδη έπιασαν οι πρώτες μεγάλες ζέστες.
Ονειρευόμαστε θάλασσα, ήλιο, διακοπές και κάτι δροσιστικό!

Ακόμη μπορεί η άδεια να αργεί αλλά ένα δροσερό…

Υλικά

1 πακέτο φαριν απ
1 κεσεδάκι γιαούρτι
2 αυγουλάκια +1 κρόκο
1 φλιτζάνι λάδι
300 γραμμάρια φέτα
βασιλικό ξερό
ρίγανη ξερή
δεντρολίβανο
ελάχιστο αλάτι…

Μια «μαγιονέζα» με αβοκάντο μπορεί να συνοδεύσει όλα τα λαχανικά, ωμά, βραστά ή ψητά και  πολλά άλλα φαγητά που ταιριάζουν με την κλασσική μαγιονέζα. Είναι…

Υλικά

2 πακέτα σφολιατίνια
μια γιώτης στιγμής κρέμα βανίλια
300 γρ.κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση
Φτιάχνουμε την κρέμα γιώτης σύμφωνα με τις οδηγίες πάνω στο πακέτο.
Χτυπάμε…

Υλικά

1 πακέτο πένες
1 πακετάκι τυρί 250 γραμ Μιξ τυριών [στα σούπερ μάρκετ έτοιμο]

10 λουκανικάκια κοκτέιλ κομμένα σε ροδέλες
250 γραμ φέτα
1…

Υλικά

1 κούπα ζάχαρη
3/4 κούπας λάδι ή μαργαρίνη

4 αυγά
1 μπέκιν
2 βανίλιες
1 ποτήρι γάλα
2,5 ποτήρια αλεύρι
2 κουτ σούπας κεράσι…

Υλικά
Παντεσπάνι

5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
155 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα

125 γραμμάρια ζάχαρη
2 βανίλιες

Χτυπάμε την ζάχαρη με τα αυγά να αφρατέψουν!
Ρίχνουμε…

Υλικά

3 Ντομάτες μεγάλες
2 Μεγάλα κρεμμύδια
1 Πατάτα ωμή και τριμμένη στον τρίφτη
1/2 ματσάκι δυόσμο
Λίγο μαϊντανό
1 μικρο κομμάτι τυρί φέτα
2…

Φτιάξτε με απλά βήματα το καλύτερο Μiλφειγ με κρέμα βανίλια και 2 στρώσεις κρέμα απο φρέσκα κεράσια !!
Υλικά για την κρέμα

200 γρ κρέμα…

Νοστιμότατο!!!
Βουτυρώνω ένα πυρέξ αφού κόψω την κόρα από τις φέτες του τοστ καλύπτω όλη την επιφάνεια.
Στη συνέχεια βάζω ζαμπόν (αν θέλετε και μπέικον…

Υλικά

3 αυγά
1 νεροπότηρο σπορέλαιο

1 νεροπότηρο γάλα χλιαρό
2 φακελάσκια ξερή μάγια
2 βανίλιες
αλεύρι

Βάζουμε στην λεκάνη μας 3 αυγά, 1 νεροπότηρο…

Μια συνταγή για μια πολύ νόστιμη και πολύ εύκολη, της στιγμής, τυρόπιτα με φέτα και γιαούρτι χωρίς φύλλο. Απολαύστε τη για πρωϊνό, για γεύμα συνοδευτικό με…

Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό, που μας θυμίζει τις Κυριακές που τρώγαμε στη γιαγιά… Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο μοσχαράκι γιουβέτσι με κριθαράκι στο φούρνο !!!

Υλικά συνταγής

1…

Υλικά (υλικά για 17 μερίδες)

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
500γρ. φυτική σαντιγί

1 1/2 φλυτζάνα άχνη ζάχαρη
2 πακέτα πταίει μπερ (περίπου)
μαρμελάδα βύσσινο η…

Υλικά
Για το κέικ

300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100ml γάλα

130ml σπορέλαιο
200γρ ζάχαρη
4 αυγά
2 βανίλιες
1 φακελάκι μπέικιν
1 πρέζα…

Υλικά

20 μέτριες πιπεριές κέρατο
2 ντομάτες ξεφλουδισμένες, στυμμένες και ψιλοκομμένες

1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
½ κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή ή (1 κουτ. γλυκού φρέσκια)…

Ένα απολαυστικό, ανοιξιάτικο κέικ με την υπέροχη γεύση από φρέσκιες φράουλες, που θα λατρέψει η οικογένεια και όλοι όσοι το δοκιμάσουν.
Υλικά
Για το παντεσπάνι…

Το φτιάχνω σε μπολάκια συνήθως κι έχω πάντα ένα ωραίο γλυκάκι στο ψυγείο για πάν ενδεχόμενο !!!
Για τη γέμιση:

2 φακελάκια ζελέ μπανάνα –μπορείτε…

Υλικά

2 φακελάκια ζελέ ροδακινο
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 0%

3 ώριμα ροδάκινα, κομμένα σε κύβους
15-20 μπισκότα σαβαγιάρ
Schnapps ροδάκινο, ή λικέρ αμαρέτο (προαιρετικά)

Εκτέλεση…

Υλικά 

1 κιλό καρύδια φρέσκα, μικρά, τρυφερά
1 κ.σ. λεμόνι

10 γαρύφαλλα
3 βανίλιες

Για το σιρόπι

3 ποτήρια νερό
1 κιλό ζάχαρη

Οδηγίες

Φοράμε…