Φτιάξτε ΣΤΡΥΦΤΟΠΙΤΑΡΙΑ με τυρί σαν Επαγγελματίες – Είναι τραγανά από έξω και αφράτα από μέσα!
ΥΛΙΚΑ
150 γρ χλιαρό νερό
150 γρ ηλιέλαιο
320 γρ χλιαρό γάλα
9 γρ ξηρή μαγιά
1 κτσ ζάχαρη
1 κτσ αλάτι
Ασπράδι από 2 μεσαία αυγά
950 γρ αλεύρι για τσουρέκι
——————————-
500-800 γρ τυρί φέτα
Ελαιόλαδο
——————————–
2 κρόκοι+2 κτσ νερό
———————————
20 κομμάτια
Δείτε την συνταγή εδώ : https://youtu.be/JY6r76bbQKU
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com