Όσοι νηστεύουν μπορούν να το κάνουν με Χταπόδι η σουπιές !!!Στιφάδο της Γκόλφως !!!
Υλικά
για 2 κιλά κρέας
4 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο
1 κρασοποτηρο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
1 σφηνάκι κρασί
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com