Υλικά
- 1 1/4 κιλό χοιρινό χωρίς κόκαλα για ψητό
- 2/3 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
- 1/2 φλ. τσαγιού μέλι
- 3 κ. σ. σόγια σος
- 2 κ. σ. ξηρό βασιλικό
- 2 κ. σ. λιωμένο σκόρδο
- 2 κ. σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κ. γλ. αλάτι
- 2 κ. σ. κορν φλάουρ
- 1/4 φλ. τσαγιού κρύο νερό
syntages